【旅するシェフ執筆】”世界初”１９５カ国の料理レシピ、オールカラーで書籍化

みなさまのおかげで300万を達成し、支援金額が350万円を超えました！ そこで、400万円のストレッチゴールを設定しました！ 無事に300万を達成してから、これからどうするのか出版社の方と相談しました。なかなか、日々の生活の糧に追われて、伸ばし伸ばしになっている事があるのを。では本の増刷か紙の事と、本山さんのゴールを決めましょう！と出版社の方は言ってくださいました。「今、出したいレトルトがあります。日々困っておられるシリアの方のレトルトを出したいです。」 ストレッチゴールの詳細はプロジェクトの本文に追記しました。 リターンで達成記念の神戸パーティと東京パーティも追加させて頂きました！   残すところわずか2日ですが、もしご協力頂ければ嬉しいです。 よろしくお願いいたします！

みなさま 少し時間が空いてしまいましたが、昨日の夜、目標金額の300万円に達成いたしました！ ありがとうございます！   みなさまが自分事のように「１９５か国のレシピ本」を考えて下さり、必死でシェア、そして支援をして頂いたおかげで、昨日、東京パクチーハウス滞在時に。見事３００万を達成しました。   しかしながら、まだ８日あります。まだ支援をして頂けましたら、例えば紙のグレードを良くしたり、料理の情報を良くしたり、部数を増やしたり出来るという事です。 お名前も支援のページに掲載させて頂きますので、是非３月２日の深夜０：００まで支援をして頂ければ嬉しいです。 本当にありがとうございました！

みなさま 残すところ、10日で、目標金額の80パーセント越え！ 2,547,200円まで来ました！この間にもどんどんご支援をいただいて言います。 本当にありがとうございます。   撮影の見学会が定員に達したこともあり、 ここで新しくリターンを追加させていただきました。   ・私が開催しているゲリライベントへのご招待のリターン 私の工房で特別ゲリラを開催するリターンです。 昼間のワンプレートにドリンクつき。今回はちょっぴり豪華バージョンです。   ・私が以前に書いた、修行の旅の日記とのセット 私が30カ国を料理修行しながら放浪した日記です。 今回のレシピ本と合わせて読んでいただくと、 より深く世界のことを知っていただけると思います！ ※トップの写真はこの本の内容の一部です。   ・今回関わってくれているライツ社さんの本とのセット ライツ社さんのご好意で、販売中の本もリターンに追加させていただきました！ 写真がすごく綺麗で、旅に行きたくなります！   以上、この3つを追加しました！よろしくお願いします！            

みなさま、この１週間でご支援がまた伸びて、本日200万円を超えました！本当にありがとうございます！ また、SNSでシェアをしていただいているみなさまも、ありがとうございます。もしよろしければ他の方にもシェアをお願いできたら大変追い風になります。すでに支援の方が200人を超えていますので、その方がシェアいただけるだけで、かなり効果があるのではないかと思います。 この記事やプロジェクトページの「シェア」ボタンを押してもらえれば、記事をシェアすることができます。   そして、本日から4日間、FM802の番組「BEAT EXPO」（19時〜）に出演いたします！ 2月13日（月）〜16日（木）の4日間、19時からの番組です。今回のクラウドファンディングのことや世界の料理・レシピについてお話ししますので、ぜひチェックを！木曜日が一番出演時間が長くなる予定です。https://funky802.com/expo/ それではみなさま引き続きよろしくお願い致します。

みなさんのおかげで支援がまた伸びてきています！本当にありがとうございます！！   今回はもし私が〇〇するなら。 リターンにも設定させていただいている料理教室、そして出張シェフなんていうのもあります。 料理教室では世界の料理を身近に感じて頂きつつも、その国の料理を本格的に作るコツや、歴史・文化を知ってもらいながら皆さんと作っていきたいと思います。お話ばかりにならないか心配ですが笑しかも、スーパーで手に入る食材で、家庭でも簡単に出来る料理を作りたいと思っています！ ※写真は先日の青年の船近畿ブロック大会で基調講演と調理講習会の様子を撮影いただいたものを拝借させていただいています。   また、出張シェフではご相談によってコース仕立てにすることもできますし、もし本が完成したら出版記念にフルコースを提供する場もできないか模索中です！ というわけで、シェフ本山のフルコースするならこんな内容（食材の状況や予算で内容が変わることがあります） フルコースは、出来るだけその国の特色が出ているものを出来るだけ、地域が偏らないようにたくさんの国の料理をお出ししたいと思います。例えば・・・ ・ベトナムの「生春巻き」・チュニジアの「大ギョーザ」・イギリスの「シェパードパイ」・ブラジルの「黒豆煮込み」・カナダの「サーモンのメープルシロップソース」・ポルトガルの「カステラ」・インドの「チャイミルクティ」 シェパードパイ サーモンのメープルシロップソース   こんな感じで料理で世界一周できるようなコースにしたいと思っています！ 例えばここに世界のお酒や世界の音楽が絡んできたら楽しいよな〜と妄想が膨らんでしまいます笑 そんなもしも話でした。   ご支援はこちらから↓ https://camp-fire.jp/projects/view/13557