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「お肉博士」の三代目跡継ぎ娘が松阪牛一頭買いの復活に挑む!

昭和30年創業田中精肉店三代目お肉博士の私が人生初の「松阪牛一頭買い」に挑戦! 農家さんが一頭一頭愛情たっぷりに育てた極上の松阪牛を仕入れ自ら加工・販売する"お肉博士の直営店"ぜひご覧ください!

”跡を継ぐなら一頭買い” 「女には無理だ」と言われても、技術を受け継ぎ「いのち」を感じて働きたい。 そしてたくさんの人に「食といのち」のリアルを伝えていきたい。 お肉と旅と文章を書くのが大好き、熱くてわがままな「お肉バカ」の私が目指す ”新しいお肉屋さん”への第一歩を応援してください!

現在の支援総額

1,088,000

45%

目標金額は2,400,000円

支援者数

112

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/08/21に募集を開始し、 112人の支援により 1,088,000円の資金を集め、 2019/09/23に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,088,000

45%達成

終了

目標金額2,400,000

支援者数112

このプロジェクトは、2019/08/21に募集を開始し、 112人の支援により 1,088,000円の資金を集め、 2019/09/23に募集を終了しました

”跡を継ぐなら一頭買い” 「女には無理だ」と言われても、技術を受け継ぎ「いのち」を感じて働きたい。 そしてたくさんの人に「食といのち」のリアルを伝えていきたい。 お肉と旅と文章を書くのが大好き、熱くてわがままな「お肉バカ」の私が目指す ”新しいお肉屋さん”への第一歩を応援してください!

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2019/09/14 10:00
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肉で世界を救おうと思う

ってブログを書いたことがあります。本気なんです。やばくないですか?笑 

もし、今ちょっとお疲れの人は元気出るかもしれないのでよかったら読んでみてください▼▼

肉で〇〇を救えるか


「お肉を美味しく食べるのに国境関係なし」ということで、相変わらずキンパ巻き巻きさせてもらってます。

昨日は13日の金曜日。

ジェイソン・・・!!

じゃなくて「お肉博士ケータリング」初日でした。メニューはキンパとホルモンミックス炒め。写真お借りします^o^

食べてくれる人がいて幸せです(*´-`)

そして快くチャレンジの場を作ってくれた▼嬉野ゲッカさん▼に感謝です。

https://m.facebook.com/gekka.lamp/?locale2=ja_JP

こんな風に、お肉と共に普段とまた違う場所で交流ができるのはとても刺激になります。

まずは知ってもらうことが食育の第一歩。

食育は教育の現場だけじゃなくどこででもできると思っています。

あとはもっと上手に伝えられるようにトークを磨かなければ・・・(´-`).。oO

*お肉博士の食育授業の"開催権"

*お肉博士の松阪肉10種食べ比べ焼肉の"開催権"

まだ空きがあります(ᵔᴥᵔ)


ぜひトークに磨きのかかったお肉博士をあなたの街に召喚してみては(ᵔᴥᵔ)

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