こんにちは。前回に引き続きなぜ先日インタビューしていただいた内容の報告をさせていただきます。ーーーーーーーーーーーーーーーー遠藤）帰国してからすぐテンペ作りをしていたの？宮嵜）実は帰国後すぐはテンペ作りしてないんですよ。日本に帰ってか...

こんばんは。今回は先日インタビューしていただいた内容を報告させていただきたいと思います。ーーーーーーーーーーーーーーーーどうして留学に行こうと思ったの？宮嵜）実はインドネシアにはトビタテでいった他にも何回か訪れていました。なんとなく海...

こんにちは。お久しぶりです。早いものでクラウドファンディング終了まで残り7日間となりました。今回はテンペを始める前に何をしていたのかを少しお話させていただきたいと思います。テンペを始める前の僕が何をしていたのか小学校から12年間ずっと...

こんにちは。こんばんは。いつもありがとうございます！私の周囲では台風の被害で閉業してしまったお店や被害を受けてしまった方が多く見られ、こうやって活動を続けることができていることに感謝しています。さて、本題なのですが2019年10月11...

こんにちは。先日の台風19号皆さんお怪我などありませんでしたでしょうか？幸いなことに実家もテンペ工場も大きな被害がなく安心しております。被害に遭ってしまった地域もあると思います。一刻も早い復旧を祈ります。さて、テンペの作り方についてな...