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歴史と情緒が残る町「京都西陣」に、新しい京都を再発見できる宿泊施設を

京都市の北部、ゆったりとした空気が流れ歴史と情緒が残る場所「西陣」に、2020 年春 18 室の宿がオープンします。西陣に住む人々やお店を営む人々、今も残る史跡や古い建物など、近隣の情報を集めて、ゲストが欲しい情報を提供し、何度も訪れたことのある人だからこそ楽める、そんな宿を目指します。

現在の支援総額

210,000

10%

目標金額は2,000,000円

支援者数

25

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/12/09に募集を開始し、 25人の支援により 210,000円の資金を集め、 2020/01/07に募集を終了しました

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歴史と情緒が残る町「京都西陣」に、新しい京都を再発見できる宿泊施設を

現在の支援総額

210,000

10%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数25

このプロジェクトは、2019/12/09に募集を開始し、 25人の支援により 210,000円の資金を集め、 2020/01/07に募集を終了しました

京都市の北部、ゆったりとした空気が流れ歴史と情緒が残る場所「西陣」に、2020 年春 18 室の宿がオープンします。西陣に住む人々やお店を営む人々、今も残る史跡や古い建物など、近隣の情報を集めて、ゲストが欲しい情報を提供し、何度も訪れたことのある人だからこそ楽める、そんな宿を目指します。

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こんにちは、スタッフの横山です。
クリスマスも終わり、いよいよ年の瀬ですね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

KéFU stay&loungeは家具も入り、館内サインの施工も終わり、、着々とその全貌が明らかになってきました!
キッチンが出来たことで、1Fカフェラウンジで提供するメニューの準備も本格化していこうかというこの時期。先日はお客様に使っていただく茶器の打ち合わせのため、三重県四日市市の【南景製陶園】さんへお邪魔して参りました。

そう、KéFUのカフェラウンジで楽しめるのはコーヒーだけではありません。スタッフがお茶農家さんと直接顔を合わせて買い付けてきた、京都・南山城村産の美味しい煎茶・ほうじ茶をお出しします。

KéFUのモダンな空間のなかで、長く日本で育まれてきたお茶の文化をどうやって楽しんでもらおうか。
急須と湯呑みをつかってお茶を飲む。日本人にとっては当たり前のことだけれど、そこにどうやって新しい出会いをつくろうか。

そうして考えて出会ったのが、この南景製陶園さんでした。

良い佇まい、という表現がしっくりくる、南景製陶園さんの製品たち。
主張しすぎることなく、それでいて凛としていて風情が良い。

打ち合わせでは実際の急須や湯冷まし、湯呑みを使ってお茶を淹れさせていただきました。そうして触れていると、美味しいお茶が淹れられるというだけではなくて、使う人たちの仕草までをデザインしているのかなとさえ思うほど。
ぜひ皆さまにも、この特別なお茶との出会いを楽しんでほしいなと、いまからワクワクしています。

打ち合わせの最後には、社長の荒木さんのご厚意で工場の見学もさせていただきました。
大きな土のかたまりが、ひとつの製品になるまで。普段見ることのできない風景に、打ち合わせと言いつつすっかり楽しませていただいてしまいました。

本当にありがとうございました!

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