ランチタイムにお出ししようとしているハンバーガーを試作してみました。

呼子の方がされている『ふくしま食品』さんの佐賀牛カルビを練り込んだハンバーグ。お肉の甘味を感じます。

バンズは唐津市の『レイジーバードベーカリー』さんにお願いして作っていただいたパン。適度なもっちり感と歯切れの良さがハンバーグに合って絶品！！

おかげさまでそのままでも良し、はさんでも良しの商品が出来そうです。