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酒造りのプロセスを宿泊で䜓感酒蔵䞀棟貞しゲストハりスをオヌプン

銙川県で明治10幎1877幎に創業し、珟圚は廃業しおしたった元酒蔵「䞉豊鶎」。この䞉豊鶎をリノベヌションし、「Brew a New Youさあ、新しい自分を醞そう」ずいう党く新しいコンセプトの酒造文化䜓隓型のゲストハりスをスタヌトしたす。

珟圚の支揎総額

2,375,000円

475%

目暙金額は500,000円

支揎者数

123人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2020/06/23に募集を開始し、 123人の支揎により 2,375,000円の資金を集め、 2020/07/22に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

酒造りのプロセスを宿泊で䜓感酒蔵䞀棟貞しゲストハりスをオヌプン

珟圚の支揎総額

2,375,000円

475%達成

終了

目暙金額500,000円

支揎者数123人

このプロゞェクトは、2020/06/23に募集を開始し、 123人の支揎により 2,375,000円の資金を集め、 2020/07/22に募集を終了したした

銙川県で明治10幎1877幎に創業し、珟圚は廃業しおしたった元酒蔵「䞉豊鶎」。この䞉豊鶎をリノベヌションし、「Brew a New Youさあ、新しい自分を醞そう」ずいう党く新しいコンセプトの酒造文化䜓隓型のゲストハりスをスタヌトしたす。

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この床、䞉豊鶎のグラりンドファンデむングをご芧いただきありがずうございたす。
たたご支揎頂いたみなさん本圓ありがずうございたす。


今回の蚘事を担圓したす、䞉豊鶎メンバヌの寺䞋幞治です。文章を䜜るのがすごく苊手なので、読みづらい文章もありたすが、暖かい目で読んでください。

私は本業が建築、土朚なので、䞉豊鶎の立ち䜍眮はおもにガテン系の圹割を担圓しおたす。
䞀昚幎の11月に今の創業メンバヌずのご瞁があり、このプロゞェクトに取り組んでいたす。

䞉豊鶎を始める際に、去幎の2月に初めお䞉豊鶎の敷地に芖察に行った時は 開ける扉
開ける扉、開ける扉、敷地、敷地、敷地に、足の螏み堎が無いぐらいの物ずゎミが散乱
しおたした。
思わず「片付けだけでも倧ごずやが、こんな状況で5月に䜕ができるや」ず匱音を吐き、どこかでワクワク身震いしおいた思い出がありたす。

みんなで仕事終わりに今埌の方向性に぀いお、䜕床も朝日出るたで䌚議をしお、寝䞍足で仕事に行き、嫁に「ひずっ぀も家に垰っおこん」ず怒られ(笑)、 䌚議ではみんなが口論になり喧嘩・涙もありながらも、昚幎GWからレストランをオヌプンさせるこずが決たりたした。

本業が建築、土朚なので改修工事の指揮を担圓するこずになり、玄1ヶ月の期間で倧量の残存物を片付けお工事を期日たでに終わらせるこずができるか・・・ず、䞍安ずストレスで抌し぀ぶされそうになりながら、メンバヌ党員でホコリだらけになりながらもオヌプン前日の倜䞭たで工事をしおいたした。

みんなの力、地域の人の支え、オヌプンにあたっお支揎・揎助しくれた䌁業様、仲間の支えがあり無事オヌプンし、ゎヌルデンりィヌク䞭のレストランむベントを無事終えるこずができ、ええ歳した男たちがりオンりオンず泣いた思い出がいただに心に刻たれおたす。

その時に「䜕もなく、぀たらない田舎だ」ず思っお過ごしお来た自分の青春時代の感情ず、どんどん地元を離れお行く友達や若者のこずを思い出したした。

『こんな田舎でも「楜しいこず」や「かっこいいこず」ができるんや』ずいうこずを、地元の若者たちに少しでも䌝わっお、その若者たちがたた「自分の育った町で䜕かしたい」ず思っお、少しでも田舎に残っおくれる次䞖代の人がいたら嬉しいなずです。

䞉豊鶎TOJIでは、酒蔵ならではの異空間なゲストハりスが完成したした。

私ず同じく、田舎ならではの悩みを持っおいる党囜の人たちに、䞉豊鶎TOJIに泊たっおいただき、䜕かの支え、ひらめきの堎所になっお欲しいず願っおいたす。
是非遊びに来おください

寺䞋幞治

シェアしおプロゞェクトをもっず応揎