昨日組合の話し合いの中で、トマトジュースの賞味期限の試験の話が出ました。

1月に試験パックした試料が現在4ヶ月目、最低でも4ヶ月の賞味期限が付けれるようになりました。

いつ製品をパックするかですが、その月までの賞味期限が付加できます。

現在のところ、7月にパックする予定で進めています。それまでにラベル、外箱を決定しないといけないので、実際にはラベル、外箱が出来てからの製造となります。

8月にずれ込まないように進めています。遅くとも9月末までには発送したいのでよろしくお願いします！