ご支援者の皆様この度はプロジェクトにご支援いただき、また拡散にご協力いただきまして、誠にありがとうございました!リターン品の発送を順次開始いたしました。今後ともZenagiをどうぞよろしくお願いいたします。
Zenagiの新レストラン「□△◯」を作った理由それは、少しでも多くの方に“アルプスの天然食材”の素晴らしさを知ってもらいたい長野や岐阜のアルプス地方の豊かさを知ってもらいたい本物の「ウェルネス体験」をしてほしいそんな思いからです豊か...
Zenagiの新レストラン「□△◯」土日は多くの方に来ていただきオープンをお祝いいただきました本当にありがとうございます100年後の未来のために食を通して地域の魅力を発信してまいりますどうぞ、末永いお付き合いをよろしくお願い致しますク...
Zenagiの新レストラン「□△○」(まる さんかく しかく)をオープンいたします長野や岐阜などで作られる“アルプスの天然食材”を生かしたフレンチ・ベースのお料理ですクマやイノシシや鹿などのジビエ森から届けられる、天然の山菜やキノコ無...
「木曽イノシシのグラタン」半世紀以上にわたり、木曽で猟師を続ける百田さん山で、クマやイノシシなどの獣を撃ち森で、天然の山菜やキノコを採り川で、魚を釣るそれは究極の“里山の暮らし”なのかもしれません「木曽は、どこよりも豊かなんですよ家の...