Check our Terms and Privacy Policy.

明治創業の日本初マシュマロ和菓子屋から新ブランド『つるたま』誕生

明治20年、日本で初めてマシュマロの技法を和菓子に取り入れ生まれた創作菓子「つるの玉子」。以来130年に渡り、この銘菓を守り続けてきた岡山の「つるの玉子本補」が、初代が生み出した菓子づくりの原点に帰り、今再び『マシュマロ和菓子』の創作に取り組みます。

現在の支援総額

352,000

117%

目標金額は300,000円

支援者数

62

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2017/05/12に募集を開始し、 62人の支援により 352,000円の資金を集め、 2017/06/11に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

明治創業の日本初マシュマロ和菓子屋から新ブランド『つるたま』誕生

現在の支援総額

352,000

117%達成

終了

目標金額300,000

支援者数62

このプロジェクトは、2017/05/12に募集を開始し、 62人の支援により 352,000円の資金を集め、 2017/06/11に募集を終了しました

明治20年、日本で初めてマシュマロの技法を和菓子に取り入れ生まれた創作菓子「つるの玉子」。以来130年に渡り、この銘菓を守り続けてきた岡山の「つるの玉子本補」が、初代が生み出した菓子づくりの原点に帰り、今再び『マシュマロ和菓子』の創作に取り組みます。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

thumbnail
つるたまが地上波初登場!

campfireの挑戦開始から、これまでwebメディアではご紹介いただいておりますマシュマロ和菓子ブランド『つるたま』ですが、この度岡山・香川のテレビ局TSCテレビせとうちさんの「TSC NEWS5」にて紹介していただくことになりました!

昨日岡山の本店にお越しいただき、新開発のつるたま商品やクラウドファンディング挑戦のことなどを取材をしていただきました。

岡山・ 香川県内の放送となりますが、ぜひご覧くださいませ。

放送日時

5月29日(月)
午後5時16分〜40分まで

番組URL

https://www.webtsc.com/prog/news5/

シェアしてプロジェクトをもっと応援!