捨てちゃう野菜を加工品にして6次産業化、農家からまちを変えたい!!

おふくろが丹精込めて作った野菜。できた野菜の40%は規格外として捨ててしまっているのが現状です。 この捨ててしまっている野菜を漬物などに加工して販売できたら、多くの人におふくろの野菜を食べてもらえる。そんな加工場を作りたい。

現在の支援総額

212,000

212%

目標金額は100,000円

支援者数

19

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2017/01/11に募集を開始し、 19人の支援により 212,000円の資金を集め、 2017/02/26に募集を終了しました

捨てちゃう野菜を加工品にして6次産業化、農家からまちを変えたい!!

現在の支援総額

212,000

212%達成

終了

目標金額100,000

支援者数19

このプロジェクトは、2017/01/11に募集を開始し、 19人の支援により 212,000円の資金を集め、 2017/02/26に募集を終了しました

おふくろが丹精込めて作った野菜。できた野菜の40%は規格外として捨ててしまっているのが現状です。 この捨ててしまっている野菜を漬物などに加工して販売できたら、多くの人におふくろの野菜を食べてもらえる。そんな加工場を作りたい。

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いよいよ折り返しを迎えました。

 

ご支援いただいている皆様には心より御礼申し上げます。

 

さて、にへいふぁ~むでは「何も特別な事がない時に特別な事を!」というテーマの元で時々不定期でイベントを開催しております。

 

にへいふぁ~むは日頃から「畑で野菜が買える・自分で収穫できる」と言ったスタイルで閉鎖的な農家のイメージを根本から変える為に常に「ウェルカム」な雰囲気で農業をやっています。

 

その甲斐あって今では毎日人が来ない日がないくらいにいろいろな方が来て下さっています。

 

野菜を買うだけではなく、お茶を飲みに来たり、ヤギを見に来たり、犬と戯れてみたり、野菜の食べ方を聞きに来たり、時には独身の僕に恋愛相談をしに来る人もいたりします 笑

 

そんなにへいふぁ~むを囲んでくれている方々と一緒に開催するイベントはいつも笑いが絶えずに予定時間を大幅に過ぎてしまいます。

 

そして、そんなイベントなんですが、今回は「餅つき大会」です。

 

 

募集期間が短かったにも関わらず多くの方に参加いただいて大盛況でした。

 

僕がこのクラウドファンディングに期待することは正にここにあるんだと改めて実感しました。

 

人が人を呼び、人同士が繋がり、コミュニティーが形成される。

 

そんな姿を農業を通して実現していくためにも、これを読んで共感してくださった方は是非とも我々をご支援いただけたら幸いです。

 

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