今日、18:15〜　メーテレの「UP!」で御嶽「麓の観光地」の特集が組まれます。特集の内容は、御嶽「麓の観光地」。キャンセル…客半減…秘湯旅館の苦悩と決意。いわな祭りで再起を！！という内容です。今の飛騨小坂（おさか）の現状を分かって頂く、とてもいい機会です。手作り始めた「清流といのちの感謝祭　第４回いわな祭り」。是非、是非、応援を宜しくお願い致します！！ ５０００円支援して頂いた方にお返しする「小坂スモーク」 「イワナの名人」として日テレ「満天青空レストラン」で 今年9月、全国デビューでした鈴山ファミリー。あの宮川大輔が絶賛したのが「イケメンいわなの燻製・小坂スモーク」。絶品料理として、紹介されて、大ブレーク！　一時には生産が追いつかず、お待ちいただきました！ 要チェック→「満天青空レストラン」小坂スモーク撮影ブログ！！ 飛騨小坂で、真面目に気骨に、抗生物質の薬剤を一切使わないで、イワナの養殖に取り組んでいます。御嶽山の恵から生まれた清流を利用しているので、「川魚は泥くさい」と思いこんでいる人に是非味わって頂きたい一品です。 ビールや日本酒、ワインやスコッチにも合うおつまみ。お酒好きな方におススメです！！