火付け役・飛脚のなかてぃ小野容子です。 14日現地見学会、ご参加ありがとうございました!私自身遅れて現地に到着した上に、途中で現場を離れたりして、来られた方と十分にお話しできなくて、ごめんなさいね。 庭師さんグループも来られ、日本の伝統の職人技・その心を伝えることの大事さに、改めて気づかされた、有難い機会でした。 ・・・見学会の最中、マキノ町海津の吉田酒造さんに行ってきたのです。 今回初めて足を運んでくださったTさん。「かじや村」という銘柄の純米酒があり、それを、3月20日の火入れ式のときに奉納してはどうかと提案くださったのです。 高島市内、安曇川町田中にかつて「鍛冶屋」という小字があり、そこで鍛冶屋をしておられたお家の平井さんが作った酒米・山田錦で作った純米酒とのこと。 2010年、滋賀の日本酒を愛する会・酔醸会(よいかもかいの方と「近江スローライフの会」を立ち上げたときに、県内の酒造りに関わる方々にたくさん出会い、作り手の想いにたくさん触れました。 久しぶりに、吉田さんにもお会いして、その想いを思い出すことができて、とても嬉しかったです。 野鍛冶復活の機会にTさん来てくださり、その想いを思い出し、改めてつながりあう展開になったことに、(加えて、熱き思いを秘める庭師さんグループとの出会いも)神意を感じました。 こうして、さまざまな方に関わって頂きながらこのプロジェクトは進んでいくのだと、思い知らされました。 クラウドファンディングのお礼の品に、この純米酒「かじや村」もぜひ入れたいと思います。 手にしたい方、ぜひ、FAAVOでの協賛にご協力くださいね! 2月26日まで、あと、残り10日です~!
こんにちは。今日はリターン品情報③! 高島町の『ワニカフェ』さまから、季節の手作り品をご提供いただけることになりました。 城下町・高島町で築100年を越す元庄屋さんの納屋を改装し、2013年6月より開業。 豊かな自然に恵まれた滋賀・高島の農家さん、琵琶湖漁師さんなど生産者さんから直接いただく「命をいただいた実感のある安心・安全な食材」を使い、食材のもつ味わいをなるべくそのまま活かしたお料理を提供されています。 https://www.facebook.com/WaniCafe/ 今回、季節の恵みをキュッと瓶詰めにされた手作りの品を提供して頂けることになりました。 その季節にしか採れない自然の恵みをスタンダードなものからあっ!と驚くお品まで、様々なアイデアで作っておられます。 なにが届くかはお楽しみです 【ワニカフェさんの取り組み】 ワニカフェさんは、食べものをつくる・とる現場と、食べる現場をきちんとつなげること、関わるすべての人とあらゆる感動を共有できたら…との思いを持ち、いろんなイベントも積極的に開催されています。 地引網体験、無農薬栽培の田んぼにたくさん生息する生き物の観察会や、お味噌づくり、お醤油づくり、お豆腐作り、もちつき…と食べることを通じて、その食べ物はどこから、どんな人の手を通じて、どんな風に出来上がり、私たちに届くのか?を実際に経験できる場を作っておられます。 湖地考知(こちこち)プロジェクト びわ湖の恵み多い高島で、食を通じて地域の魅力を伝えるイベントを企画・実施されています。 3月15日(火)には、お米・小麦・大豆を使って一から手作り“げんこつ飴”を作り、畑からの恵みをみんなでお菓子にして頂くとのこと! 第7回湖地考知プロジェクト「穀物から飴ができるまで」参加者募集中です! https://www.facebook.com/events/1643775952552265/ 高島マーケット 高島マーケットHPより。 高島の有機野菜を地元で消費できる新たな流通のしくみを広げていらっしゃいます。 http://www.takashima-market.com/index.html 機会があればぜひ訪ねてみてください。 温かく、柔らかい気持ちを届けてくださるワニカフェさんからの季節の手作りの品、お楽しみに!
こんにちは、岡野史子です。 突然ですが、2/5(金)KBSラジオ「笑福亭晃瓶のほっかほかラジオ」に電話出演することが決まりました! 「ほっかほか噺の朝ごはん」というコーナーで、朝7:10頃から12~14分間のラジオインタビューです。 ただし、わたくし、はっきり言って電話は苦手です!声は低いし、どもるし、汗かくし、黙ってまうし…! ラジオは5秒間無音になると放送事故やで、と友人に言われて恐々としております。 しかしながらせっかくの機会、プロの噺家のお力を借りて、本ページに書ききれなかった個人的な思いも含めてプロジェクトのあれこれをお話させていただく予定です。 にやにやしながら、ぜひお聴きくださいませ! 「笑福亭晃瓶のほっかほかラジオ」 http://www.kbs-kyoto.co.jp/radio/hokahoka/
おはようございます、岡野史子です。 なんとなんと、残り28日を残して、プロジェクト目標金額を達成しました! ご支援下さった皆さま、本当にありがとうございます!! 新聞掲載後からお問い合わせをたくさんいただき、ご支援だけでなくたくさんの応援や協力、仕事の依頼もいただくことができました。 改めて、自分たちだけの活動ではなくなったなぁと感じております。 気を引き締めて、しっかり活動していきます。 残りの日数も、どうぞよろしくお願いします!
こんにちは、岡野史子です。 先日、高島市役所で「びわこ高島・野鍛冶復活プロジェクト」の記者会見を行いました! 別件等で個別に取材を受けたことはありますが、取り囲まれての会見は人生初。 FAAVO担当者の宮村さん、メンバーの小野さん、小島さんに助けていただきながら(というかほとんど話していただきました)なんとか無事終えることができました。 30分の予定の会見が、なんと伸びに伸びて90分オーバー、その足で現地に行って写真撮影。のみならず、さすが記者さん、活動や広報のしかた、運営についても知識経験からアドバイスいただいたりと充実の一日になりました! 掲載された記事はこちら 京都新聞(1/22滋賀版1面)http://www.kyoto-np.co.jp/sightseeing/article/20160121000191 毎日新聞(1/23滋賀版地域欄)http://mainichi.jp/articles/20160123/ddl/k25/040/587000c 朝日新聞(1/23滋賀版地域欄)http://www.asahi.com/articles/ASJ1Q0SKYJ1PPTJB012.html 中日新聞(1/27滋賀版地域欄)http://www.chunichi.co.jp/article/shiga/20160127/CK2016012702000009.html 読売新聞(1/27滋賀版地域欄)http://www.yomiuri.co.jp/local/shiga/news/20160126-OYTNT50293.html





