現代のボヘミアン達が集う「職」と「食」の共創スペースを高崎に作りたい!

高崎は北関東の交通要衝で駅周辺は賑わいを見せています。このプロジェクトでは、高崎郊外にウッドとグリーンをコンセプトとした職と食の共創空間創りにチャレンジします。店舗は、【Worker’sCafe・BOHEMIA】と名付けました。

現在の支援総額

248,500

16%

目標金額は1,500,000円

支援者数

28

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/07/01に募集を開始し、 28人の支援により 248,500円の資金を集め、 2019/08/18に募集を終了しました

現代のボヘミアン達が集う「職」と「食」の共創スペースを高崎に作りたい!

現在の支援総額

248,500

16%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数28

このプロジェクトは、2019/07/01に募集を開始し、 28人の支援により 248,500円の資金を集め、 2019/08/18に募集を終了しました

高崎は北関東の交通要衝で駅周辺は賑わいを見せています。このプロジェクトでは、高崎郊外にウッドとグリーンをコンセプトとした職と食の共創空間創りにチャレンジします。店舗は、【Worker’sCafe・BOHEMIA】と名付けました。

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昨日(8月18日)にクラウドファンディングは終了しました。 1か月半の短い間でしたが、延べ28人の方々からご支援をいただきました。 ひとまずこの場を借りて、厚く御礼申し上げます。   プロジェクトの途中で「Worker'Cafe・BOHEMIA / ワーカーズカフェ・ボヘミア」という店名を決めましたが、【BOHEMIA / ボヘミア】が本格的に立ち上がるまで、まだいくつかのSTEPがあります。   レポートの形で都度皆様に報告してまいりますが、引き続きまして皆様からのご指導をよろしくお願い申し上げます。   株式会社フェアマインド 反保敏彦


Worker'Cafe・BOHEMIAでは調度品の多くをDIYする計画で進めています。   コワーキングスペースなので仕事のデスクはとても重要なものになりますが、本日無骨なアイアン脚の試作品が上がってきました。 現在のスペースご利用者である笹口さんが、手間と時間をかけて材料の調達から切断、溶接までやってくれました。   あとは塗装と天板との接合が残っていますが、どこにもない「主張する男前デスク」になりそうでとても楽しみです。   ↓ 杉一枚板の天板をセットしたこところ ↓  


「あなただけの高崎を発見するWebサイト【高崎で暮らす】」に素敵なインタビュー記事を掲載してもらいました。   持ち上げすぎのきらいはありますが、分かりずらい話をうまくまとめてくれて感謝しています。 小八木町 地域で生まれる”共創の場” シェアスペースが目指す自由な暮らし   ご笑覧ください。  


新コワーキングスペースの名称ですが、当初は8月1日に発表する予定でした。   「大安」とかの日よりに拘っていたわけでもなく、ただ何となく区切りがいいから1日にしようと考えていたのですが、本日一部サイトで公開されているので、急遽このレポートにて正式な発表とさせていただきます。   店名は、 Worker'Cafe・BOHEMIAワーカーズカフェ・ボヘミア にいたします。   映画「ボヘミアン・ラプソディ」のヒットにあやかったわけでもないのですが、昔からボヘミアやボヘミアンという言葉にはシンパシーを抱いてきました。   「ジプシー」という言葉のほうがよく知られていますが、「世間の習慣など無視して放浪的な生活をする人=ボヘミアン」という言葉本来の意味だけでなく、「自由人が集まってできる自由闊達な社会=ボヘミア」という「共創」をイメージする前向きな意味合いを込めて命名しました。   自分のやりたいこと、自分でしかできないことを生業として、暮らしている仕事人が増えています。副業という言葉も、今や市民権を得ています。   大儲けを目論んでいるわけではなく、身の丈に合った個人事業やスモールカンパニーを起業し、ライフスタイルに溶け込むような仕事をする個人。   そうした自由人を「現代のボヘミアン」と呼んでもいいのではないでしょうか?   ワーカーズカフェ・ボヘミアは、現代のボヘミアンたちが集う「職」と「食」の相互刺激空間を目指しています。    


昨日、県内の某所で1日講習を受け、無事「食品衛生責任者」の認定を受けました。 講習は朝から夕方の4時まで、基本座学でした。 HACCP(ハサップ)制度の解説から始まり、衛生関係の諸法規、食中毒の知識など、結構広範囲にわたり講師の女性が延々と説明をしてくれ、途中に県警本部から暴力団対策についての話もありました。 参加者は、飲食店開業予定者や会社から言われとりあえず参加した様子の人、食品関係学科らしき女子高校など、年齢も多種多様な方々でした。   もらった認定証は黄色ベース・プラスチック製の少しチャッチイものですが、これからは名刺にも印字しようかと思います。 「食品衛生責任者」と!


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