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30歳目前に脱OL!夢の小料理バー開店目前にコロナの影響で資金繰りが困難に。

実家が秋田の田舎で郷土料理を営み、子供の頃から自分の店をもつ夢をもっていました。29歳の3月に脱OL、一念発起し温かい秋田の家庭料理と厳選したお酒を提供する小料理バー「鬼瓦」を2020年7月にオープン予定とするもコロナの影響で開店計画を一時断念。東京八丁堀に8月開店を目指して切実に資金集め中です!

現在の支援総額

2,613,806

130%

目標金額は2,000,000円

支援者数

51

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/06/09に募集を開始し、 51人の支援により 2,613,806円の資金を集め、 2020/08/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,613,806

130%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数51

このプロジェクトは、2020/06/09に募集を開始し、 51人の支援により 2,613,806円の資金を集め、 2020/08/15に募集を終了しました

実家が秋田の田舎で郷土料理を営み、子供の頃から自分の店をもつ夢をもっていました。29歳の3月に脱OL、一念発起し温かい秋田の家庭料理と厳選したお酒を提供する小料理バー「鬼瓦」を2020年7月にオープン予定とするもコロナの影響で開店計画を一時断念。東京八丁堀に8月開店を目指して切実に資金集め中です!

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みなさまこんばんは!


小料理バー 鬼瓦 の佐藤ゆきです。


現在工事については順調に進んでおり、

再来週には作業が大方落ち着く予定です!


現在の状況


予算もまだまだ余裕がないので内装や

クリーニングは自分たちで作業し、グラスや食器類は

プロジェクト内でもお話させて頂いた

八丁堀のクローズしてしまったお店から頂いたりと

なんとか開業に向けて踏ん張っております。



改めてみなさまのご支援を頂き

確実に夢に向けて前進していると実感している次第で御座います。



ですが、ここにきてコロナの感染者数が増えているので

8月6日のオープン予定もまだ本決まりできていない状況です。



オープンを楽しみにしていただいている

みなさまへは大変ご心配をおかけいたしますが

やはり、少しでもリスクがある場合は休業せざるを得ないので

何卒ご理解頂きたく申し上げます。



少し時間がかかっても

みなさんに喜んでいただけるお店をつくりますので

是非楽しみにしていてくださいね。



小料理バー 鬼瓦 佐藤ゆき


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