#飛騨のあばれ鮎　ビックリするほどうまい！この夏いっぺん食べてみ！

日本中の鮎を知り尽くした鮎釣り界のレジェンド、室田正氏が、『釣って良し、食べて良し、こんな鮎はここにしかいない』と惚れ込んだ飛騨の奥地の鮎。
大自然の中で育った鮎は身が締まり、大きくて香り高く絶品です。
そんな『飛騨のあばれ鮎』を、日本中に届けたい！

地域を巻き込んだこの夏のビックで美味しいプロジェクトが始まりました！

70歳のレジェンド名人と、地域の方々と共に挑戦するプロジェクトです。
是非、応援、シェア宜しくお願い致します！