#飛騨のあばれ鮎　ビックリするほどうまい！この夏いっぺん食べてみ！

この度は鮎のクラウドファンディングにご支援頂きありがとうございました。支援を頂いております、鮎のお届け目安についてのご連絡です。■お届け目安の変更７月上旬～↓７月中旬～下旬飛騨のあばれ鮎は6月20日に釣りが解禁するため、そのあと適度に成長し、美味しくなる７月上旬頃から出荷をする予定にしておりました。しかし、先週から大雨が続き、今週も雨の予報のため鮎釣りが10日ほどできておりません。天候が落ち着き、河川に入れるようになりましたら新鮮な鮎をお届けさせて頂きます。お待たせして申し訳ございませんが、商品のお届けまで今しばらくお待ちください。

飛騨のあばれ鮎、応援ありがとうございます。残すところ、あと50時間！最後まで応援よろしくお願いします。鮎が解禁して一週間、多くの方に注目して頂く機会が増えてきました！豊洲に卸した鮎は評判がよく、すでに1,500匹ほど卸し、高級料亭へ並びました。そして、昨日はNHK、今朝は地元中日新聞に大きく紹介して頂きました！https://www3.nhk.or.jp/lnews/gifu/20200626/3080004050.html高級料亭にならぶと一匹4,000円以上になる天然鮎を是非ご家庭で！最後まで応援よろしくお願いします！飛騨のあばれ鮎について

こんにちは！当プロジェクトをご覧いただきありがとうございます！！こちらのクラウドファンディングを準備していた段階では、豊洲行のルートが確保できておりませんでしたが、岐阜県内だけでなく隣の県も含めて当たり尽くした結果、なんと、解禁日約1週間ほど前にルートが無事に確保できました！！！20日に獲った鮎を、一日いけすで生かしてから、21日に飛騨⇒豊洲にあばれ鮎たちは移動。22日未明に、豊洲で無事にどなたかしらの手に渡りました！豊洲なのでそこから更に色々な方の手を渡って、最終的には料亭に行く予定です。今晩東京のどこかで飛騨のあばれ鮎が並んでいるかもしれないと思うと、ドキドキ、ワクワクします。飛騨のあばれ鮎を応援してくださっている方々にこの報告を早くしなくては！と、活動報告にてご報告を致しました。まだまだ、ブランド化への道のりは遠いですが、『飛騨のあばれ鮎は美味しい』と言っていただけるよう、引き続き頑張って参ります！是非シェア、応援よろしくお願い致します！

こんにちは！当プロジェクトへの温かいご支援ありがとうございます！！今日は待ちに待った鮎釣りの解禁日。鮎釣り名人と一緒に、"飛騨のあばれ鮎"がすくすく育っている宮川下流の打保駅付近まで行ってきました。まずは現地でみんなでガブリっ釣ってすぐには食べられないため、昨年の冷凍鮎を塩焼きにしたものですが、それでもふわっとした身で美味しいんです！尻尾やヒレは塩辛いのですが、そこ以外は頭から骨までまるっといけちゃいました◎そして、いざ川へ。最近の雨続きで、水量が上がっていますが、今日、明日はラッキーなことに晴天。明日には水位もかなり下がり、より釣りやすくなるよう。30分ほど眺めていましたが、その間に大きな鮎をバンバン釣ってらっしゃいました。飛騨のあばれ鮎、今年も元気にくらいついてきそうです！『今年の鮎は大きいよ～！』と、名人も興奮気味でした。美味しい鮎を皆さまにお届けできそうで、一安心。今しばらく楽しみにお待ちくださいませ！！