お世話になります！皆様体調いかがでしょうか以前コロナの影響が強く、食品業界は厳しい状態が続いております。いつもご支援いただいている皆様には大変感謝しております。誠にありがとうございます恐縮ながら、お付き合いのある食品会社様が今回コロナの影響を同様に受けまして何とか頑張るべく、クラウドファンディングに挑戦されるようなのでここで紹介させてください創業40年！秘伝のたれで焼いた国産鰻の蒲焼きを食べて養殖場を救ってほしいhttps://camp-fire.jp/projects/view/357687今年九州豪雨とコロナの影響を受けた鹿児島県産鰻を5度の焼きと蒸し工程で贅沢に焼き上げた逸品です送料込みで1匹1800円台のリターンがあるので小売店で買うよりも安く、とにかく安心安全の国産鰻を身近に感じて幸せになってほしいとのことでした試食も頂きましたが、とてもおいしかったですし半身で充分位大きいのでお勧めですhttps://camp-fire.jp/projects/view/357687よろしくお願いいたします。

いつもお世話になっております。合同会社ライフジュエルの山田です日付指定以外のリターンの出荷が大方完了いたしまして月曜日には完全に発送済みとなる予定ですリターンをお送りした支援者様よりご質問ございましたので共有いたしますハモンセラーノのパッケージですが黒のパッケージがハモンセラーノ特選14か月以上となり白のパッケージがハモンセラーノ14か月以上の商品となります。この二つの違いは分かりにくいかもしれませんがイベリコ豚の生ハムと食べ比べて頂くと、違いがわかるかとおもいます！また、生ハムは赤ワインと似ておりまして商品が届きましたらすぐに召し上がらない場合は冷蔵庫に入れて頂くと熟成が緩やかになり、常温に置いておくと少しずつ熟成が進みます目安としては5日以上食べないのであれば冷蔵庫保管がおすすめです。冷蔵庫から取り出したらパックを40度前後のお湯で10秒ほど温めてから封を開けてお皿に並べますと、人肌の温度になり生ハムやサラミは食べごろとなりますお気づきの点や、おすすめの食べ方率直な感想など「高いと思う、安いと思う、この組み合わせが欲しいやまた買いたいなど…」なんでもご連絡ください！また、現在https://camp-fire.jp/projects/view/323664イベリコ黒豚角煮・餃子・角煮まんのプロジェクトも目標達成となりましてNextゴール挑戦中となります！さらにパワーアップしたリターンもご用意してますので是非ご覧ください！