イベリコ豚農家支援!スペイン直送の3年熟成生ハムを食べて体験して欲しい

生ハム生産量世界1位のスペインから、3年以上熟成したとっておきのイベリコ豚生ハムをお届けします!コロナショックでローマ時代から続く伝統の食文化が危機に瀕しています。原産地呼称が付いた純血統イベリコ豚は2%しかいない幻の生ハムです!ぜひ食べて応援お願いします!

現在の支援総額

5,122,080

1,280%

目標金額は400,000円

支援者数

624

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/09/16に募集を開始し、 624人の支援により 5,122,080円の資金を集め、 2020/10/31に募集を終了しました

イベリコ豚農家支援!スペイン直送の3年熟成生ハムを食べて体験して欲しい

現在の支援総額

5,122,080

1,280%達成

終了

目標金額400,000

支援者数624

このプロジェクトは、2020/09/16に募集を開始し、 624人の支援により 5,122,080円の資金を集め、 2020/10/31に募集を終了しました

生ハム生産量世界1位のスペインから、3年以上熟成したとっておきのイベリコ豚生ハムをお届けします!コロナショックでローマ時代から続く伝統の食文化が危機に瀕しています。原産地呼称が付いた純血統イベリコ豚は2%しかいない幻の生ハムです!ぜひ食べて応援お願いします!

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お世話になっておりますいつも多くのご支援誠にありがとうございます!今年もイベリコ豚の放牧の時期がやってまいりました!イベリコ豚のドングリを食べているベジョータは生まれた時期や、血統、個体の様子をもとに選別されてモンタネラと呼ばれるコルクの森に放牧されます。樫の実がつく10月ころから2月末頃にかけて、野山を駆け回ります1ヘクタールに1頭までとスペインの法律で決まっているため弊社の契約農家の放牧場も新宿区ほどの大きさがありますこういった里山に近い環境を守っていくことも、イベリコ豚の畜産がかかわっています


こんばんわ!この度は多くのご支援と温かいご声援誠にありがとうございます!多くの方に本物のイベリコ豚を知っていただける機会が出来て大変うれしく思います!今後も現地と相談しながら追加リターンの輸入などを検討しております。また、さらに多くの支援が集まった場合は皆様に無償でおまけの製品も同梱出来たらと考えています!生ハムリターンにはおすすめサラミや店長おすすめのリターンには今回の生ハムで出た切り落としなど・・・ご意見などあれば可能な限り応えたいと思います皆様に喜んでもらえるように、プロジェクトを進めて参りますのでアドバイスやご質問お気軽にお申し付けください!どうぞ宜しくお願い致します。



お世話になります!合同会社ライフジュエル山田です!おかげさまで開催3日目で早くも目標金額の達成を致しました!また温かいメッセージや応援コメントも頂いてこんなに反響があると思いませんでした!すでに在庫切れのリターンも出ておりますが、随時追加のリターンも考えております!最後までよろしくお願いします


こんばんは!合同会社ライフジュエルの山田です!本日よりスペイン産イベリコ豚生ハムのチャーターコンテナプロジェクトが始動となります!コロナの影響が1世紀続く農家にも出始めている今回、スペインから直接生ハムを持ってきて、皆さんに直送するというおそらく日本初のプロジェクトです!初回は私のおすすめチョイスセットも格安でリターンにのせております!正直原価レベルの価格設定なので満足間違いなしです!どうぞ最後までよろしくお願いします


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