皆様のご支援によりニーダーを購入することができました！！

支援金が届くのはまだ先になりますが、
リターンの米粉パンは新しいニーダーを使って作ったものをお届けしたいと思い、
少しでも早く機械に慣れなければ！と先立って購入し、私の元に届きました。

鏡面仕上げのボウルはピッカピカ！！
私が映るほどに笑
いろいろボタンがあってドキドキしながら説明書を読み・・・ミキシングスタート！！

最初はボソボソの状態です

途中生地を上下返したりする手間もなく
こんなに滑らかに！！とても静かで台に伝わる振動もなく、
長時間のニーディングでも本体が熱くなることもなく、
30分近いミキシングを複数回連続して行うことができました！
その間に別の仕込み作業をすることもできそうなほどで。

とんでもなく効率アップの予感です・・・！！

これから新しいメニューの開発にも取り掛かり、
米粉パンの幅を広げたいと思います。

NEW 米粉パンを楽しみにしていてくださいね^^

またご報告いたしますm(__)m