みなさまこんにちは。酒商山田でございます。

今回は前回の【藤井酒造】の紹介に引き続き、広島は黒瀬に蔵を構える酒蔵【金光酒造】のご紹介いたします！

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【2020年9月12日18時～ 酒商山田公式Youtubeにて公開！】

金光酒造が蔵を構える東広島市黒瀬町は、広島市と呉市、そして酒都・西条の中間地にあり、美しい田園風景と自然に囲まれた町です。

140年の歴史がある金光酒造は、創業当時はいくつかの銘柄を造っていましたが、当時上位ブランドであった「桜吹雪」をメインにブランドに売り出すようになりました。

そして2003年に現代表である金光秀起さんが蔵入りした際に、現在の代表銘柄である【賀茂金秀】を立ち上げました。

今回の動画では、黒瀬町の風景や金光酒造の雰囲気、今回のお酒をブレンドしている様子などをご覧いただけます♪

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さて、次回は映画「カンパイ！-日本酒に恋した女たち-」で特集された広島の女性杜氏のいる日本酒蔵、【今田酒造本店】を酒商山田YouTubeチャンネルで公開予定です。