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幻の小豆「御器ねぶり」でおいしいものを作って将来の特産にしたい!

♪精進イタリアン淨謙寺&和菓子屋勝原白貫堂共同プロジェクト♪ こんな時だからこそ、未来の種をまこう! 幻の小豆で地域おこし。仏教も和菓子も同じ和の心でつながっていました。私たちのご縁が皆様のちょっとした幸せになるように。

現在の支援総額

305,788

30%

目標金額は1,000,000円

支援者数

28

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/09/09に募集を開始し、 28人の支援により 305,788円の資金を集め、 2020/11/23に募集を終了しました

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現在の支援総額

305,788

30%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数28

このプロジェクトは、2020/09/09に募集を開始し、 28人の支援により 305,788円の資金を集め、 2020/11/23に募集を終了しました

♪精進イタリアン淨謙寺&和菓子屋勝原白貫堂共同プロジェクト♪ こんな時だからこそ、未来の種をまこう! 幻の小豆で地域おこし。仏教も和菓子も同じ和の心でつながっていました。私たちのご縁が皆様のちょっとした幸せになるように。

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2020/11/22 09:55
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今年の御器ねぶり小豆の収穫が10月半ば〜11月半ばにかけて行われました。
やはり2期目は連作不良になる様で、淨謙寺の畑で栽培した豆は1kgぐらい程度しか収穫できませんでした。豆農家さんに栽培をお願いした豆も5kgほどの収穫でした。去年の収穫量が15kg程度でしたので今年は相当少なかったです。栽培についてはまだまだ手探りです。

豆の選別が大変だとの事。豆の選別を自動化できるようにならないでしょうか?<詳しい方、情報提供お願いします。

豆農家さんと記念写真。皆さん、とてもお元気です。
この日は芸北の空が秋晴れでとてもきれいでした。

「ご支援お待ちしておりま~す」

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