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茅ケ崎の海でとれた魚にこだわって作りました!旨み調味料魚醤「えぼしの雫!」

湘南茅ヶ崎南湖の欣寿司が地元茅ヶ崎の特産品を造りたいとの思いから、茅ヶ崎への地域貢献ができる商品、健康面と日本の四季を感じる商品を…と試行錯誤し、茅ヶ崎港で水揚げされた魚を使った魚醤【えぼしの雫(茅ヶ崎ナンプラー)】を完成させました!1年半後にオープン予定の道の駅での販売に先駆けて先行販売します!

現在の支援総額

520,600

104%

目標金額は500,000円

支援者数

80

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/01/08に募集を開始し、 80人の支援により 520,600円の資金を集め、 2021/02/21に募集を終了しました

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茅ケ崎の海でとれた魚にこだわって作りました!旨み調味料魚醤「えぼしの雫!」

現在の支援総額

520,600

104%達成

終了

目標金額500,000

支援者数80

このプロジェクトは、2021/01/08に募集を開始し、 80人の支援により 520,600円の資金を集め、 2021/02/21に募集を終了しました

湘南茅ヶ崎南湖の欣寿司が地元茅ヶ崎の特産品を造りたいとの思いから、茅ヶ崎への地域貢献ができる商品、健康面と日本の四季を感じる商品を…と試行錯誤し、茅ヶ崎港で水揚げされた魚を使った魚醤【えぼしの雫(茅ヶ崎ナンプラー)】を完成させました!1年半後にオープン予定の道の駅での販売に先駆けて先行販売します!

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ご支援いただきました皆さま、プロジェクトをご覧いただいている皆さまこの度は、プロジェクトに沢山のご賛同、ご支援をいただき誠にありがとうございます。茅ヶ崎の海でとれた魚にこだわって作りました!旨み調味料魚醤「えぼしの雫!」プロジェクトオーナーの欣ずしです。改めまして、ご支援・拡散いただきました皆さまに感謝申し上げます。現在の支援総額:56人 407,740円 81%募集は2021年21日23時59分に終了いたします。残すところ、11日となりまして、皆さまからの要望を踏まえ、《 えぼしの雫の魚醬ラーメン》をリターンにご用意しました! セット内容は、「欣ずしオリジナル生麺(細めんのちぢれ麵)5食(1食約130g)」と、・えぼしの雫スープの素 5食(醤油味3食・塩味2食)・えぼしの雫パウダー  5食(醤油味、塩味共通)  です。えぼしの雫 魚醬ラーメンの麺は、欣ずしオリジナルの製麺=細麺のちぢれ麵を使用しています。スープは、えぼしの雫をベースに醤油味・塩味をご用意しております。また、えぼしの雫のだしから粉末にした「出汁の素」を合わせることで深みのあるスープとなっており、テレビ番組《ぶらり途中下車の旅》の出演者さまには、スープまで飲み干せるラーメン!として、ご紹介頂きました!ただいま、キャンプファイアー様の審査を待っております。審査が通り、公開いたしましたら改めてご連絡さしあげたいと思います。プロジェクトの成功、目標金額の達成、さらなる資金調達のため、ぜひプロジェクトをご友人やSNSにてシェアいただけますと幸いです。こちらのリンクをシェアいただければと思います。https://camp-fire.jp/projects/view/322894それでは、皆さんの期待に応えられるよう、最後まで全力を尽くして取り組んで参ります。今後ともよろしくお願いいたします。えぼしの雫 魚醬ラーメンえぼしの雫 魚醬ラーメン発送イメージ