こんにちは、古見茶屋オーナー小野寺です。
「グルテンフリーベーカリー」を始めることになって、お取り寄せ出来ますか?
というお問い合わせを結構いただいておりました。
そこで、グルテンフリーのパンとお菓子の詰め合わせをリターンに追加しました!
製造は来春お店が完成してからになりますので、内容はまだ未定ですが、約2,000円分くらいのセットとお礼の手紙、送料込みで3,000円の支援になります。
例としては、米粉食パン、酒粕の米粉蒸しパン、米粉のマフィンやパウンドケーキ、米粉と雑穀のスコーンやクッキーなどです。
動物性のものは使用せず、極力砂糖も使わない、優しい味わいのパンとお菓子になります。
今は試作を繰り返し、レシピをブラッシュアップして、今までグルテンフリーのものなど食べたことのなかった、同居している義父母に食べてもらって、ベジやグルテンフリーに馴染みの無い方にも美味しく食べてもらえるようにしています。
アレルギーなどがあるから、仕方なしにグルテンフリーのものを選ぶのではなく、美味しいからこちらを選ぶ、そんなベーカリーを作っていきますので、どうぞ応援お願いします(*^▽^*)