【Meemee Cafe 活動報告vol.24】ご支援を頂きました皆様、こんにちは。Meemee Cafe店主の園山敦子です。おかげさまで間もなくオープンより半年が経過いたします。このコロナ禍真っ最中にオープンし、ここまで継続できたのも応援してくださっている皆様のおかげです。本当にありがとうございます。リターン品の中に同封したスタンプカードがいっぱいになったお客様も4名いらっしゃいます!こんなに通ってくださっている…ドリンクと引き換えるときにジーンとしました。まだ貯めてる最中です!という方、ぜひ引き続きコツコツ貯めてくださいね!近況報告です。月に一度開催しております『ライブアートの会』がどんどん進化しております。『ねこのび屋』の美佳さんだけでなく、次回からは『龍探求家』きやまりえさんがコラボ参加いたします。(冒頭のイラストはきやまりえさんがお店にプレゼントしてくださった龍神様の絵画です。)猫と龍のライブアートをお楽しみください。詳細はHP内イベント情報ページへGO!ミーミーカフェ、スタッフ増員いたしました!娘(商業高校3年生簿記担当)、そして私のパートナーがコーヒーのケース配送やお店の植物を枯らさないように丁寧に世話をしてくれてます。お店で珈琲を淹れる腕前もかなり上がったので、もう私がいつ倒れても大丈夫!(なるべく毎日元気に頑張ります!)そして『のりちゃん食堂』も水曜日と土曜日の週2回営業になりました!ぜひ美味しい定食を召し上がりにいらしてくださいませ!(テイクアウトも承り中)お店の雑貨コーナーも充実してきました!ねこのび屋さんの大人気布マスクシリーズ。ねこのび屋さんは『しあわせハートにゃんこプロジェクト』の商品も作成しております。こちらのキーチェーンなどは横浜の障害者施設にて作成されており、こちらの売上の一部は作成してくれている障害者施設に寄付しています。まさに『幸せの循環』。八王子市にて保護猫活動をされている『はちねこ』さんの雑貨コーナー。こちらの売上は全額はちねこさんにお渡ししており、保護猫ちゃんたちの餌代、ワクチン代、手術代などに充てられてます。更に最近お仲間入りした『スタジオバットニャン』様の雑貨コーナー。こちらも熊本で保護猫活動をされていらっしゃる方の作品で、売上は全額猫ちゃんたちのために使って頂いてます。そう、ただの猫モチーフのミーミーカフェではなくて、雑貨を販売する事で猫ちゃん達やその活動をされてる皆さんに貢献したい。その想いが実現いたしました。もちろん!珈琲の事もしっかりと活動しております。地域の皆様へお得な飲み比べセットをご購入いただいたり、通販サイトでも送料無料キャンペーンを行い、ミーミーカフェのオリジナルブレンドを『知ってもらう』『ファンになってもらう』活動を積極的に行なっております。ご希望の方には珈琲の淹れ方レクチャーをその場で行なっております(無料)。また、5/1に開催したクラウドファウンディングお茶会にご参加頂いた方同士の交流が生まれ、お互いのお仕事のコラボに発展したり、イベント開催に繋がったりとまさに『珈琲を通じて人と人が優しく繋がる居場所』作りの基盤が作れたような気持ちがしました。次なるステップは…・オープンから一年を目指す。・珈琲の活動に更に力を入れる。(出張コーヒーサービスもいつでも御用命くださいませ)・珈琲に関わる全ての人が幸せになる未来を目指す。掲げた目標は大きいですが、目標に向かってコツコツ続けて行きます。現在取り組んでいる活動が持続可能な取り組みであり続けるよう、更に工夫を凝らして昨日より今日、今日より明日がほんの少しでも良いものになれるよう、スタッフ一同力を合わせてMeemee Cafeを盛り上げていきます。今後とも応援宜しくお願いいたします!しばらく箪笥の肥やしになってたフルートも再開しました。ご要望がある時に演奏してます。宜しければリクエストしてくださいませ(^-^)
こんにちは、Meemee Cafe店主の園山です。お年頃メガネを付けるようになりました。人生初メガネ!!まだ慣らし期間なので一日中付けてはいませんが、今後なくてはならないアイテムになるのでしょう。先週、お店のコーヒーのキき花が咲きました!多くの方に見ていただきたかったのですが、コーヒーの花は1日〜2日で散ってしまうので、私も拝めたのはほんの2日のみでした。また来年!4月より新規スタッフも加わり、前回の活動報告にてご紹介した師匠によるコーヒーインストラクター3級を受講&取得。経理担当の娘も同じ資格を取りました。ますますコーヒー愛に溢れたお店に成長しております。今月のコーヒーもたぐち珈琲豆店と連動し、皆様にご愛顧いただいております。本当にありがとうございます。開店当時は実にさまざまな困難や試練がありましたが、今ようやく地に足をつけて持続可能な店舗運営に向けて歩き出した、そんな状況です。私にできることはクラウドファウンディングで誓った事をコツコツ続けること。お店を開け続けること。珈琲を通じて人と人が優しく繋がる居場所を作る。珈琲に携わる全ての人に幸せを。1人では実現が難しくても、同じ思いでいてくれる人を1人でも多く作り、珈琲を飲むときにふと思い出してくださればこんなに嬉しいことはありません。引き続きどうぞよろしくお願いします。5/1 13時から15時まで、ご支援者の方を対象としたお茶会を予定通り開催いたします。ご予約いただいた皆様、明日はどうぞよろしくお願いします。
おはようございます、Meemee Cafeです。4/15日(木)にミーミーカフェで実現したかった夢の1つが叶いました。それが、私の師匠をお迎えしてJ.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター3級認定講習会を行う事でした。地域の皆さんやこれからカフェを開業される方などに私の最も尊敬してやまない師匠ことたぐち珈琲豆店の田口真太郎さんの素晴らしい講義を受けてもらいたい。そしてますますコーヒーの面白さを知ってもらいたい。会場は受講者の皆さんの熱気で溢れておりました。それを受けて師匠の熱弁もどんどん応えてさ期待の更に上を行く内容の濃い講義となりました。私はこのインストラクター三級認定講習会のアシスタントを何度も務めて来ましたが、毎回グレードアップしていくので私にとっても学びが多いです。そしてその時その時の会場の雰囲気、集まった人達の印象で話し方や講義の順番を変えるということも行なっている。オンラインではなくオフラインだからこその会場の臨場感にその場で応えていく師匠の素晴らしさをこの目で学べる私は本当に幸せ者だと思ってます。弟子も師匠に一歩でも近づけるよう、日々精進していきます。師匠愛ばかり語っていてすみません!ミーミーカフェでは定期的にイベントを開催しております。HPもリニューアルいたしました。ご興味のある方はぜひイベントページをご覧くださいませ。 ミーミーカフェHPはこちら!そして前回に引き続きお茶会のご案内です。5/1(土)ワンドリンク、お菓子付き既に2名さまお申し込み頂いてます。ありがとうございます!まだ募集中です!参加ご希望の方はメッセージ頂ければお席をご用意しておきます。(お茶会タイムは貸切にいたします)ご家族やパートナーの方とご一緒でももちろん大歓迎です!よろしくお願いします!
Meemee Cafe ご支援者の皆様こんにちは、ご無沙汰しております。ミーミーカフェ店主です。おかげさまでお店をオープンして早くも3ヶ月が経ちました。コロナの影響も大いに受けておりますが、日々今自分にできる事をコツコツと行っております。3月下旬から4月上旬にかけて体調を崩してしまったり、母の納骨があったりと店舗をお休みしたり時短営業しておりましたが、先日より助っ人が新たに加わりました。そのため、お店を開けられる日が無理なく増えそうです。さて、昨日よりオンラインショップにて全商品送料無料キャンペーンを開催しております。オンライン通販ページはこちらまた、実店舗でも連動してお得なセールを開催しております。ぜひお気軽にご来店&オンラインショップをご活用くださいませ!今後ともよろしくお願いします。『お知らせ』ご支援者様限定お茶会のご案内GW中の5/1にクラウドファウンディングご支援者様限定にてお茶会を開催いたします。ご都合のつく方、ぜひともご来店くださいませ。ワンドリンク無料、プチおやつ付きです。13時〜15時まで 参加費無料 活動報告上ではお伝えしきれない近況報告などをさせていただきます。コーヒーを飲みながらゆったりと過ごしませんか?お申し込みはクラウドファウンディングのメッセージ機能を使って頂くか、公式HPのお問い合わせフォームをご利用くださいませ。
皆さんこんにちは。Meemee Cafe店主園山敦子です。おかげさまでお店をオープンした後、クラウドファウンディングにてご支援を頂いた皆様にお会いしたり、友達の友達がマルシェの時のお客様だったり、ご近所さんがお客様になってくださったりと少しずつではありますが、地域に根差したゆったりくつろげるカフェになりつつあります。(まだ自分が慌てて雰囲気をぶち壊したりしてますが…温かい目で見守って頂けると幸いです)さて、今週の活動報告です。2月になり、ようやくメニュー表をリニューアルいたしました。何故か画像が横向きになってしまう…。珈琲の説明付き、そしてシングルオリジンコーヒー、カフェインレスコーヒーなどの説明や、珈琲飲み比べセット、プレスとハンドドリップの飲み比べセットなどを追加したら4ページ中3ページが珈琲で占拠されました。良いのです、珈琲屋さんですもの。珈琲豆をご購入する際や、店内で今日飲む珈琲はどれにしようと選ぶ際の参考になれば幸いです。また、八王子産の桑の葉を使った『桑の葉ラテ』もメニューに追加いたしました。地産地消。ラテハートはもう出来ませんwニコちゃんマークでお許しを…おやつコーナーもますます充実してまいりました。カンボジア直輸入のカシューナッツ、再入荷しました。また、ベルメーレンのビスケットも再入荷しました。一番人気はやはりチョコチップ味です。季節柄かしら?まいぷれ八王子Motto1月号はご支援頂いた方に郵送完了しておりますが、届いてないーとのお声をチラホラ頂戴しております。店舗に足を運んでくださった方にはその場でお渡ししましたが、まだ届いてないよーという方は是非ご連絡くださいませ。すぐにお送り致します。そしてイベントの告知を。2/12(金)11時から14時まで・嗅覚反応アロマ体験会・スピリチュアルリーディング同時開催で無料体験できます。(ワンドリンク別途ご注文ください)詳しいご案内は店頭又はHPにて。https://www.meemeecafe.com今後ともよろしくお願いします。