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3日目が終了し、現在88％達成まできました！

本日の活動報告は"緒"の特典である「管理栄養士監修ペアリングレシピ」の開発風景。

チラッとお見せします！

まずはヒトツメの味の特徴を確認するところから！

"緒"の日本酒「ヒトツメ 純米 超限定 2019」

冷やして飲むか、常温で飲むか、それとも温度を上げて…？

料理は和食、洋食、はたまた中華？南米にも東南アジアにだって行けてしまうかも…？

血迷ったわけじゃなく、大まじめに「玄米バター醤油ご飯」。。。

同じ時間、同じお酒、同じご飯で乾杯して、

「この日本酒とこの料理、とってもよく合うね！」

と味を共有し合う。

その体験のために、ひたすら試作、試飲、試作、試飲、試飲…。

明日の夜ご飯までは食べていけそうです…。

おうちでの食事の中に新しい提案ができるよう、日々勉強、日々挑戦です。

レシピもお楽しみに！

（レシピは1,000円、50,000円以外の支援コースのリターン全てについてきます。お試しください！）