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日本中の漁港を巡ったからこそ知った究極の熟成魚を食べてほしい

旬な魚を産地で獲れたてを食べるのが旨いのは当たり前。遠出ができない今、家にいながら激旨の魚を食べる事ができたら最高ですよね!?これは海なし県サイタマにある小さな魚居酒屋が、全国の漁港を巡って知った最高の魚を最高の状態で届けし、究極の【熟成魚】を食べて漁師町を応援する試みです。

現在の支援総額

1,220,000

29%

目標金額は4,125,000円

支援者数

78

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/26に募集を開始し、 78人の支援により 1,220,000円の資金を集め、 2021/05/20に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,220,000

29%達成

終了

目標金額4,125,000

支援者数78

このプロジェクトは、2021/03/26に募集を開始し、 78人の支援により 1,220,000円の資金を集め、 2021/05/20に募集を終了しました

旬な魚を産地で獲れたてを食べるのが旨いのは当たり前。遠出ができない今、家にいながら激旨の魚を食べる事ができたら最高ですよね!?これは海なし県サイタマにある小さな魚居酒屋が、全国の漁港を巡って知った最高の魚を最高の状態で届けし、究極の【熟成魚】を食べて漁師町を応援する試みです。

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皆さま沢山のご支援ありがとうございます。

公開終了まであと10日をきりました。

前回の活動報告で商談会を近々行いますと書かせてもらいましたが

昨日小値賀島の方から連絡が入りまして『明日12日海が時化ていて漁には出ないと思うのでこれから漁師さん達と話して商談会の時間を決めます』との事でした。

漁師さん達は天候が荒れたり、海が時化ないと休みではないので、天気と海の状況を見ながらこの時を待っていました。

僕自身zoomでミーティングをすることはコロナにより移動が制限され、この一年止む無く数回やってみた感じですし

漁師さん達も初めてのzoomミーティングという事もあり

スムーズにミーティングを進めるために昨日テストミーティングをやってみました。

本来は小値賀島に出向き、直接漁師さん達と商談できたらと考えてましたが

時代によってこのような形で出来る事となり、なんだか面白くなってきました。

本日13時30より商談会やってきます。

それではまた報告いたします。

現場からは以上です。


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