株式会社ダイヤモンドブルーイング代表取締役 鍛島勇作です。この度、私たちの大きな1歩前進にあたりクラウドファンディングを行っております。プロジェクト名は「爆進!ビールで熊本を盛り上げたい」です。私たちにとっては3回目のプロジェクトとなりました。第一回、第二回のプロジェクトにご支援いただきました皆様にお願いがあります。①クラフトビール工場の新設②ビール酵母研究ラボの発足③World Beer Terminal KAENアップグレードこの数ヶ月の間でダイヤモンドブルーイングは大きく進化します。皆様と一緒に成長させてください。どうかご支援よろしくお願いします。私たちの起こした小さな火種に、皆様が酸素を吹き込んで、熊本中に・日本中に燃え広がる火縁の輪。私たちの力だけでは到底なし得ないことも、皆様と一緒なら必ず達成できます。まずは今ダイヤモンドブルーイングが何をしているか、ぜひプロジェクトページをご一読ください。ご支援は11月30日までです。ご質問やご相談などもなんでも受け付けております。何卒よろしくお願い申し上げます。株式会社ダイヤモンドブルーイング代表取締役 鍛島勇作
こんにちは。株式会社ダイヤモンドブルーイング代表取締役 鍛島勇作です。タイトルにもありますように、この度新たなプロジェクトを始めます。先だって前回のプロジェクトの御礼と近況を報告します。ちょうど2年前、2019年4月に「人と人を繋ぐワールド・ビア・ターミナルを創りたい!」プロジェクトを開始しました。初めてのプロジェクトではありましたが、多くの皆さまのご支援をいただき、大成功させることができました。https://camp-fire.jp/projects/view/36296改めてお礼申し上げます。ありがとうございます。World Beer Terminal KAENでは、まさに「ワールド」「ターミナル」の名の通り、熊本県内・県外、さらには海外のお客様もグラス片手にガヤガヤと飲みまわる、夢のような空間が広がっていました。ラグビーワールドカップ2019の開催期間中は、多くの観戦者に足を運んでいただきました。ライブビューイングも行い、100名に近いお客さまが一緒に手に汗握り、歓喜する光景が目に焼きついています。「熊本市街に『ビール』で『人』が交流し合える空間を創り上げる」確かにそうできたことを実感しています。2020年は時短営業や、営業自粛の波を受け、思うようにいかない1年間でしたが、スタッフみんなで脳に汗をかき、耐え抜きました。今まで以上に真剣に考える契機でもありました。東区長嶺のBrewery KAENでもテイクアウトに力を入れたり、ランチカレーを作り込んでみたり、あの手この手でKAENファンの皆さまにお会いできるよう画策しました。最近は、ご来店いただくお客様も、少しずつ戻ってきて、徐々に賑わいを取り戻しつつあります。この長いトンネルをくぐれば、これまで以上の盛り上がり・賑やかさが世界を包むと確信しています。難しい状況ではありますが、周囲の皆さまの力を借り、これからも力いっぱい営業します!World Beer Terminal KAEN、Brewery KAENを引き続きよろしくお願いします!!さて、2021年春を迎え、5名の新入社員が、この度ダイヤモンドブルーイングに入社いたしました。社員数で言えば、去年の2倍になり、一層、気が引き締まりました。1歩1歩前身していることをヒシヒシと感じます。そして、すでに耳にされている方も多いでしょうが、あらためてお知らせいたします。来る4月23日、熊本駅に複合型商業施設アミュプラザくまもとが開業します。駅といくつかのビルが合わさった大型の商業施設が熊本駅に誕生します。私たちはそこで、新店舗The Seafood Beer Stationをオープンします!KAENといえば肉料理をイメージされる方も多いでしょう。新店舗では、店名にもありますようにSeafoodをメインに、皆さまに笑顔を届けます。自社製のクラフトビールや県産のビール・お酒・ジュースなどMade in Kumamotoにこだわり、最高のお店を作り上げます!オープンに際して、2回目のプロジェクト「熊本の新しい玄関口からクラフトビールを発信!」を行います。The Seafood Beer Stationの概要や私たちの想いをページに詰め込みました!ぜひご一読くださいませ。プロジェクトページを限定公開しております。どうぞ一足先にご覧くださいませ!https://camp-fire.jp/projects/154468/preview?token=iko51dhs4月10日19時にプロジェクトを公開し、5月25日までクラウドファンディングを行います。素敵なリターンもいくつかご準備させていただきました。ご支援の開始も10日19時です。数に限りがあるリターンもございますので、ぜひ、公開後すぐにCheckしてくださいね♪お気に入り登録していただけると公開時に通知がきます。限定公開中にお気に入りのリターンが見つかった方はぜひお気に入りボタンをPushお願いします!熊本の新たな陸の玄関口に開店するにあたり、緊張感とワクワクが日毎に大きくなっています!熊本の魅力を他県の皆さまにも発信できるように心がけ、何より、ご来店いただいたお客様に満足していただけるよう努めてまいります。ご来店いただく度に感動していただけるお店を目指して、全力疾走中です!前回のプロジェクトでもお話しした、「熊本に今以上にビール文化を作ること」少しずつ近づいてきています!再度お伝えします。4月10日19時、新プロジェクト「熊本の新しい玄関口からクラフトビールを発信!」公開です。ご支援よろしくお願いいたします!株式会社ダイヤモンドブルーイング代表取締役 鍛島 勇作
オープンまであと4日です!皆さまのおかげで、7月8日いよいよグランドオープン致します!内装工事、家具、厨房機器搬入も終えまして、深夜までオープンに向けてトレーニング、オペレーション、ロールプレイングをスタッフ全員で頑張っております!まだまだ足りない部分もありますが、全てにおいて日々進化し続ける事、そして今以上に熊本にビール文化を作る事、ビールを通し笑顔を増やしていく事で、熊本の復興に貢献していきます!こらからも、あなたのお店作りをシェアして参りますので、引き続き宜しくお願い致します!スタンディング席が個人的にお気に入りです!
5月24日に最終工程会議を行い、28日より解体工事が始まりました!今回、熊本出身で東京在住のLAND 代表 岩下氏に内装から家具にいたるまでWorld Beer Teminalの空間をデザインして頂きました!岩下氏は全国各地のイカしたホテルやオフィスなどを手がけており、あのテラスハウスの家具内装のデザインもしています。図面を見るだけでワクワクしてきて、間違いなくかっこいいお店になります!オープンまで楽しみにお待ちください!!
お陰様で、当初予定していました、目標300万円のゴールをはるかに超える、6,662,000円、支援者260人、達成率222パーセントと大成功をおさめる事ができました。熊本発のクラウドファンディングでは、史上最高額との事です。嬉しい気持ちと同時に、支援していただいたあなたの為のワールド・ビア・ターミナルを、弊社皆、背筋が伸びる思いで、新事業に取り組まなければならないと強く感じております。そして、未だ、支援者リストが届いておらず、購入者がどなた分からない為、会ってもお礼が言えていないかも知れません。お礼が言えてなかったあなた、この場を借りてお詫び致します。失礼いたしました。この度は、ご支援ありがとうございます!リターンの商品等も数量が確定してまいりましたので、追って商品発送の準備にも取り掛からせていただきます。工事の状況や、店舗の準備等、こちらで引き続き投稿、シェアしてまいりますので、お楽しみにお待ちください!この度は、私共のプロジェクトをご支援、ご協力いただきまして、改めて、心より感謝し、厚くお礼申し上げます。引き続きよろしくお願いいたします!株式会社 ダイヤモンドブルーイング代表取締役 鍛島悠作