本日もお一人様からのご支援頂きました！ありがとうございます。

ご期待に添える最高に美味しいうどんをお届け致しますのでしばらくお待ち頂けますよう宜しくお願い致します。

本日はうどんダシを更に美味しくする為にいりこの調合量を変え、うどんダシの要である返し醤油の品質向上に向け試行錯誤しておりました。

テストで2種類のうどんダシを作り飲み比べを行いました。

結果、原価率は少し上がりますがいりこの量を少し増やすという事で本日は試作を終えました。

また最新の活動状況をお届けさせて頂きます。