皆様、こんにちは。本日は朝から整体へ行き、その後昨夜のダンゴを製麺しました。

手打ち製法をかなり忠実に再現した方法で行い、かなり良い麺が完全しました！

この品質なら他店に追随されないレベルですので自信を持って皆様へお届け出来ます！

ツルツルモチモチの非常に食感の良い麺です！出汁もご近所さんに配った際、非常に美味しいとのお言葉多く頂いております。

麺に関してはまだまだ品質の向上に努めます！