こんばんは。本日もお一人様ご支援頂きまして誠にありがとうございます！

毎日のように皆様からのご支援頂き、心から感謝致します。

本日午後は保健所にてめん類製造業許可の話を行い、うどん店開業前の段階で私の実家は現在使用しておりませんのでそこで製造業許可を頂き、皆様に早くお届け出来ますように試行錯誤しております。

店舗開業に関して食品衛生管理者の資格を私はまだ得ていない為、めん類製造業許可を先に得てもすぐにはお届けする事が出来ませんので、私の父は調理師免許を持っておりますので私が資格を得るまでは父に力を借りて少しでも早く皆様へ美味しいうどんをお届け出来ます様に努力致します。

今後とも宜しくお願い致します。