遺伝子分析結果が届きました。

SY1.SY4の２種共にアスペルギルスオリゼーという結果でした。

結果的が出るのに３ヶ月以上係ったので正直ちょっと不安になっていましたがこれで安心して製品化出来ます。

クラウドファンディングにて応援して下さった皆様ありがとうございました。

活動報告

試作を重ねております。

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yukiko73

初めてのプロジェクトです

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

2,500円

お礼の手紙&TANEGASIMAZINE TANEGASHIMA ZINE（タネガシマジン）種子島出身の大学生が制作した「種子島の暮らしを考えるローカルメディア」

支援者：0人

お届け予定：2021年06月

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5,000円

米糀200g×1 塩『七つの海』60g×1 TANEGASIMAZINE ※TANEGASHIMA ZINE（タネガシマジン）種子島出身の大学生が制作した「種子島の暮らしを考えるローカルメディア」 ※麹を作るお米は種子島産無農薬米又は減農薬米を使用します。生塩糀の発送は酵素活性を残しているため冷凍又は冷蔵で致します。賞味期限は冷蔵で半年冷凍で１年です。塩は天日塩の為生産量が天候により左右されます。発送が遅れる場合もございますが自然相手の手仕事ゆえ何卒御理解下さいますようお願い致します。糀作りの道具類の製作にあたり麹室などは手作りのため糀生産の調整期間も必要となります。そして糀作りは基本冬の仕事です。そのため誠に勝手ながらリターンの発送は冬の11月頃からの送品とさせて頂きます。お待たせ致しますが美味しい生塩糀と米糀をお届けしたいと思いますので宜しくお願い致します。

支援者：49人

お届け予定：2021年12月

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5,000円

★こちらは海外からの支援者さま限定のリターンとなります。お礼の手紙&TANEGASIMAZINE TANEGASHIMA ZINE（タネガシマジン）種子島出身の大学生が制作した「種子島の暮らしを考えるローカルメディア」塩『七つの海』60g×1 種子島の天然麹菌の種麹5g (希望者のみの限定です。希望者は備考欄に『種麹希望』とお書き下さい) ＊こちらのリターンをご希望の海外からの支援者様はご住所を備考欄へご記入ください。

支援者：5人

お届け予定：2021年12月

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10,000円

生塩糀200g×2 米糀200g×1 TANEGASIMAZINE ※TANEGASIMAZINE （タネガシマジン）種子島出身の大学生が制作した「種子島の暮らしを考えるローカルメディア」 ※麹を作るお米は種子島産無農薬米又は減農薬米を使用します。生塩糀の発送は酵素活性を残しているため冷凍又は冷蔵で致します。賞味期限は冷蔵で半年冷凍で１年です。塩は天日塩の為生産量が天候により左右されます。発送が遅れる場合もございますが自然相手の手仕事ゆえ何卒御理解下さいますようお願い致します。糀作りの道具類の製作にあたり麹室などは手作りのため糀生産の調整期間も必要となります。そして糀作りは基本冬の仕事です。そのため誠に勝手ながらリターンの発送は冬の11月頃からの送品とさせて頂きます。お待たせ致しますが美味しい生塩糀と米糀をお届けしたいと思いますので宜しくお願い致します。

支援者：31人

お届け予定：2021年12月

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30,000円

生塩糀200g×7 米糀200g×2 塩『七つの海』150g×1 TANEGASIMAZINE ※TANEGASIMAZINE （タネガシマジン）種子島出身の大学生が制作した「種子島の暮らしを考えるローカルメディア」 ※麹を作るお米は種子島産無農薬米又は減農薬米を使用します。生塩糀の発送は酵素活性を残しているため冷凍又は冷蔵で致します。賞味期限は冷蔵で半年冷凍で１年です。塩は天日塩の為生産量が天候により左右されます。発送が遅れる場合もございますが自然相手の手仕事ゆえ何卒御理解下さいますようお願い致します。糀作りの道具類の製作にあたり麹室などは手作りのため糀生産の調整期間も必要となります。そして糀作りは基本冬の仕事です。そのため誠に勝手ながらリターンの発送は冬の11月頃からの送品とさせて頂きます。お待たせ致しますが美味しい生塩糀と米糀をお届けしたいと思いますので宜しくお願い致します。

支援者：1人

お届け予定：2021年12月

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50,000円

生塩糀200g×10 米糀200g×3 塩『七つの海』150g×1 種子島焼の器 TANEGASIMAZINE ※麹を作るお米は種子島産無農薬米又は減農薬米を使用します。生塩糀の発送は酵素活性を残しているため冷凍又は冷蔵で致します。賞味期限は冷蔵で半年冷凍で１年です。塩は天日塩の為生産量が天候により左右されます。発送が遅れる場合もございますが自然相手の手仕事ゆえ何卒御理解下さいますようお願い致します。糀作りの道具類の製作にあたり麹室などは手作りのため糀生産の調整期間も必要となります。そして糀作りは基本冬の仕事です。そのため誠に勝手ながらリターンの発送は冬の11月頃からの送品とさせて頂きます。お待たせ致しますが美味しい生塩糀と米糀をお届けしたいと思いますので宜しくお願い致します。 ※陶房六大(木ノ下裕一) 種子島の土から粘土を育て手作りの登り窯で薪の炎によって焼き締められた器たち。島でも珍しい蹴ろくろの手法が生み出す拘りの種子島焼。 ※TANEGASIMAZINE （タネガシマジン）種子島出身の大学生が制作した「種子島の暮らしを考えるローカルメディア」

支援者：5人

お届け予定：2021年12月

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100,000円

残り1

種子島１日ガイド発酵お料理教室ランチ付き生塩糀、米糀、塩、TANEGASIMAZINEのお土産付き場所たねの島糀店鹿児島県熊毛郡南種子町交通費ご宿泊はご自身のご負担になります。

支援者：4人

お届け予定：2021年12月

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