Q:コロナの影響を受けて感じたことを教えてください。A:当たり前だった飲食の在り方を、根本的に考えさせられるきっかけとなった。店を開けて当たり前、来てもらって当たり前だった事がこんなにも有難い事なんだと…時短や休業中も多くの全国からの通販に助けられました。コロナ禍を生き抜いて、必ず恩返しをしたいです！Q:シェフプレコンテストにご参加いただいた理由を教えて下さい。A:知名度の低いタッカンマリを少しでも多くの方に知って頂きたい！韓国に行けない今、少しでも食卓が楽しくなるお手伝いをしたいと思い参加しました。

皆様こんにちは！オンライン料理人コンテスト「シェフプレコンテスト」運営事務局、株式会社Sailawayの中村です。約1年半かけたこの企画をたくさんの方々にご支援いただき皆様にお披露目ができたことを大変嬉しく思っております。コロナが始まり、大変な思いをしている飲食店やシェフたちのために何ができるかを見つけたくて、たくさんの方に拡散していただき100名の料理人さんからアンケートをいただき。このコンテストを始めると決め、ロゴやコンテストの名前、ご参加いただく料理人さんの募集などなど、本当にたくさんの方にお力をお借りしました。そして、無事クラウドファンディングで公開。公開後もたくさんの方に拡散協力いただき、応援購入いただき、応援コメントをいただき。「間違ったことはしてないんだなぁ、がんばろう！」と奮起する日々です。コロナで大変な思いをしている人たちはまだまだたくさんいらっしゃることは理解しております。ただ、今自分がどんな形で応援できるかを考え、微力ではありますが、このような形で応援することにしました。まだまだスタートラインに経ったばかり！本番はこれからです！美味しいお料理を皆様に必ずお届けできるようがんばります！！今後とも温かいご支援をよろしくお願いいたします！