今日は風も強く大雨でしたが、雨が落ち着いている間にブロッコリーとパセリを収穫しました！

大雪の影響で茎が折れてしまい、黒く汚れている場合があります。お召し上がりの際に取り除いてください。

この有機JASブロッコリーも動物性堆肥不使用です。今朝収穫をしながら生のブロッコリーをかじってみました。過剰窒素がない為、エグ味がなく、スッキリした味わいで、食べやすく感じました。

パセリもリターンの野菜セットに入っています。「パセリかぁー…」という声が聞こえてきそうですね！笑

パセリが苦手な方でもご安心ください！とても良いレシピをご用意させて頂きました！

何が良いかって？

『簡単、早い、美味しい』は当然ですが、お料理上手になっちゃうレシピです！

https://m.youtube.com/channel/UClbRY_T26eyO7Qt2-xbmRtQ

こちらで動画で確認できるようにします。（3/2中の予定）

お子様のいらっしゃる方でも出来るレシピなので是非お試しください！

サンプル動画の材料は①鶏モモ肉②チーズ③刻んだパセリです。

その3つでこんな料理ができちゃう！味付け不要で塩分制限の方にも◎

盛り付けのセンスにはどうか触れないでください笑