山古志のごっつお多菜田　五十嵐なつ子です。

昨日からの雨で、山の緑はイキイキとしています。
今日は朝からせっせと準備！皆さんへのお礼の品をようやく発送できそうです。
順次の発送となりますので、引き続き少しお待たせいたしますが、どうぞよろしくお願いします。

予定していた山へ山菜を採りに行き、集落の母ちゃんたちからも山菜を調達し、夕方の集荷に間に合わせようと、今、まさに箱詰め作業をしています。

山菜は数種類入れますが、アクがあるものは処理してお送りしますので、あまり手間をかけずにお召し上がりいただけると思います。また、山古志のお米も先週、精米してきましたので、皆さんのご家庭で「山菜定食」などをお楽しみいただければと思っています。

可能であれば、その様子を、インスタグラムやツイッター、ＦＢなどで、＃山古志　＃多菜田　など入れて様子を見せていただけると励みになります。また、今後の取り組みの参考にさせていただきたいので、ご感想などもお寄せいただければと思っています。

長岡市も新型コロナ感染症の拡大で、飲食店は時短営業が始まったり地域全体での感染拡大防止に取り組んでいる状態です。みんなができることをしっかりやりながら、日常が守られること、皆さんが元気でおられることを願っています。