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馬刺しとして使えない端切れをふんだんに入れた馬肉カレーでフードロスをなくしたい

長野県に7店舗展開する居酒屋酒楽グループは信州蕎麦をはじめ郷土料理やジビエが自慢。特にこだわりある馬刺しは優しい旨味が特徴の日本固有在来種「どさんこ」馬を一頭買いしている人気メニュー。馬刺しが売れるほど端切れも多く発生し使い道に困っているため、国民食であるカレーに使って多くの人に馬肉の魅力を伝えたい

現在の支援総額

282,300

70%

目標金額は400,000円

支援者数

55

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/04/07に募集を開始し、 55人の支援により 282,300円の資金を集め、 2021/05/05に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

馬刺しとして使えない端切れをふんだんに入れた馬肉カレーでフードロスをなくしたい

現在の支援総額

282,300

70%達成

終了

目標金額400,000

支援者数55

このプロジェクトは、2021/04/07に募集を開始し、 55人の支援により 282,300円の資金を集め、 2021/05/05に募集を終了しました

長野県に7店舗展開する居酒屋酒楽グループは信州蕎麦をはじめ郷土料理やジビエが自慢。特にこだわりある馬刺しは優しい旨味が特徴の日本固有在来種「どさんこ」馬を一頭買いしている人気メニュー。馬刺しが売れるほど端切れも多く発生し使い道に困っているため、国民食であるカレーに使って多くの人に馬肉の魅力を伝えたい

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  1. user profile
    Youhei Pen Osawa

    2021/04/19 07:45

    10件の支援者です

    通っている美容院の公式LINEアカウントで知り、応援させていただきました!プロジェクト達成を応援しています!


  2. user profile
    touya_aoi

    2021/04/18 12:26

    22件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. user profile
    yosssssy

    2021/04/17 05:46

    33件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user profile
    masayuki omiya

    2021/04/16 22:09

    15件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user profile
    satie451

    2021/04/16 05:17

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    kazuokurok

    2021/04/15 21:09

    31件の支援者です

    馬肉とカレーが大好きです(^^) 応援します!


  7. user profile
    kytmmmx

    2021/04/15 13:21

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. user profile
    Grump

    2021/04/15 00:20

    10件の支援者です


  9. user profile
    yo99

    2021/04/14 19:35

    82件の支援者です

    初馬肉カレー、挑戦。


  10. user profile
    guest2e76d1a8db74

    2021/04/13 20:22

    16件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user profile
    Mr_KooJONSON

    2021/04/12 21:46

    32件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. user profile
    guest8a977b170a54

    2021/04/12 16:24

    117件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. user profile
    guestce5dfdae8fb4

    2021/04/12 10:28

    10件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. user profile
    Jair

    2021/04/11 22:42

    81件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. user profile
    nickelsilver

    2021/04/10 11:09

    56件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. user profile
    Blindlove2618

    2021/04/09 15:56

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  17. user profile
    G_shine

    2021/04/08 17:53

    50件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  18. user profile
    akira0719

    2021/04/08 11:58

    121件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  19. user profile
    kanda takako

    2021/04/08 10:47

    1件の支援者です

    希望額絶対!死守!出来たら良いですね(^^♪頑張ってください!応援しています^_^


  20. user profile
    h_momose

    2021/04/08 10:28

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!