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石垣島の地産地消のイタリアンで1次産業を助け家族を思い出すレストランを作りたい

コロナで大打撃を受けている石垣島。観光業及び飲食店は瀕死の状態です。島には生のハーブ、フルーツ、鮮魚等イタリア料理で使う食材に溢れていますが、規格外の食材は捨てられています今こそ、それらを活用して島を盛り上げると共に3世代の家族が記憶の時間を重ね人生の思い出になっていく島らしいレストランが作りたい

現在の支援総額

130,000

4%

目標金額は3,000,000円

支援者数

6

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/07/31に募集を開始し、 6人の支援により 130,000円の資金を集め、 2021/08/31に募集を終了しました

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石垣島の地産地消のイタリアンで1次産業を助け家族を思い出すレストランを作りたい

現在の支援総額

130,000

4%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数6

このプロジェクトは、2021/07/31に募集を開始し、 6人の支援により 130,000円の資金を集め、 2021/08/31に募集を終了しました

コロナで大打撃を受けている石垣島。観光業及び飲食店は瀕死の状態です。島には生のハーブ、フルーツ、鮮魚等イタリア料理で使う食材に溢れていますが、規格外の食材は捨てられています今こそ、それらを活用して島を盛り上げると共に3世代の家族が記憶の時間を重ね人生の思い出になっていく島らしいレストランが作りたい

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  1. user profile
    kuragerou

    2021/08/25 10:33

    5件の支援者です

    新しい道を歩きはじめれましたね! 応援しています!頑張ってください。 ぜひ 実現された暁には、うちのお店でも出せれますように。。 楽しみだなぁ〜


  2. user profile
    eijitori

    2021/08/10 15:29

    3件の支援者です

    志し高く、折れる事なく、完う出来ますよう祈念致します。


  3. user profile
    Matt1118

    2021/08/01 11:32

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user profile
    Hitoshi Arihama

    2021/07/31 10:23

    3件の支援者です

    本格的なイタリア料理を食べたいと子ども達と初めてB・M・Oを利用しましたが食わず嫌いのある娘が「美味しい♪」と間食したのにはビックリしました。 B・M・Oがハブとなり島人と旅人がエントランスなどで繋がっていければ石垣島とイタリアの魅力が感じられるお店になるのではと期待しています。 B・M・O の再開を祈念しています♪


  5. user profile
    chako0422

    2021/07/31 08:50

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    NO8U

    2021/07/31 08:09

    4件の支援者です

    なかなか石垣島には行くことはできませんが、微力ながら応援させていただきます!