「肉業界注目の田村牛！その道55年のベテラン目利きが厳選する黒毛和牛A5牝牛を届け」プロジェクトオーナーのyakiniku_u_ukaiです。

リターンに、お肉によく合う、特製タレ＋薬味セットを追加致しました！
今回のプロジェクトのお肉によく合うタレと薬味です！

特選黒毛和牛牝専門 焼肉Uの特製タレ+薬味+天然塩セットです。

セット内容
・特製焼肉のタレ　130g
・自家製天然塩 「満潮」　20g
・季節の薬味 「初夏の香り」　30g

■ 特製焼肉のタレ
特選黒毛和牛牝専門 焼肉U特製の焼肉のタレです。黒毛和牛A5ランク牝牛に合うよう、特別に調合した、つけダレです。良いお肉は、良いタレで。

■ 自家製天然塩 「満潮」
伊豆白浜海岸の海水から、手作りした天然塩です。優しい海の塩気が、お肉に良く合います。塩の粒がとても細かく口当たりが優しいため、デザートのアクセントとしてもお使い頂けます。

■ 季節の薬味 「初夏の香り」
お肉には、塩や柑橘系、青唐辛子などの薬味が良く合います。それらを合わせた、お肉にピッタリの薬味を作りました。
これから時期を迎える伊豆の名産品「ニューサマーオレンジ」と、伊豆白浜天然塩「満潮」、青唐辛子をあわせた、柚子胡椒のような薬味です。ニューサマーオレンジのスッキリ爽やかな香りと、伊豆白浜天然塩「満潮」の海の塩気、青唐辛子の辛味がお肉に良く合います。