「肉業界注目の田村牛！その道55年のベテラン目利きが厳選する黒毛和牛A5牝牛を届け」プロジェクトオーナーのyakiniku_u_ukaiです。ご好評頂いております、「田村牛の焼きしゃぶリブロース」のリターンを、新たに追加しましたので、お知らせ致します‼東京芝浦食肉卸市場で、その道55年のベテラン目利きにより、厳選された黒毛和牛メス牛「田村牛」のリブロースを約2mmにスライスしました。濃厚な味わいのリブロースは、バーベキューや、焼きしゃぶに最適です。もちろん、すき焼きやしゃぶしゃぶにもお使い頂けます。柔らかい肉質と脂肪に含まれる不飽和脂肪酸の多さが特徴です。この不飽和脂肪酸は、融点が低く、口に入れた瞬間に、甘みと旨味が広がります！柔らかい肉質と、とろけるような口溶けを、ご家庭で体感していただけるよう、上質なお肉をお届け致します。リブロースの焼きしゃぶ実演動画はこちらです↓

「肉業界注目の田村牛！その道55年のベテラン目利きが厳選する黒毛和牛A5牝牛を届け」プロジェクトオーナーのyakiniku_u_ukaiです。リターンに、お肉によく合う、特製タレ＋薬味セットを追加致しました！今回のプロジェクトのお肉によく合うタレと薬味です！特選黒毛和牛牝専門 焼肉Uの特製タレ+薬味+天然塩セットです。セット内容・特製焼肉のタレ　130g・自家製天然塩 「満潮」　20g・季節の薬味 「初夏の香り」　30g■ 特製焼肉のタレ特選黒毛和牛牝専門 焼肉U特製の焼肉のタレです。黒毛和牛A5ランク牝牛に合うよう、特別に調合した、つけダレです。良いお肉は、良いタレで。■ 自家製天然塩 「満潮」伊豆白浜海岸の海水から、手作りした天然塩です。優しい海の塩気が、お肉に良く合います。塩の粒がとても細かく口当たりが優しいため、デザートのアクセントとしてもお使い頂けます。■ 季節の薬味 「初夏の香り」お肉には、塩や柑橘系、青唐辛子などの薬味が良く合います。それらを合わせた、お肉にピッタリの薬味を作りました。これから時期を迎える伊豆の名産品「ニューサマーオレンジ」と、伊豆白浜天然塩「満潮」、青唐辛子をあわせた、柚子胡椒のような薬味です。ニューサマーオレンジのスッキリ爽やかな香りと、伊豆白浜天然塩「満潮」の海の塩気、青唐辛子の辛味がお肉に良く合います。

「肉業界注目の田村牛！その道55年のベテラン目利きが厳選する黒毛和牛A5牝牛を届け」プロジェクトオーナーのyakiniku_u_ukaiです。「田村牛」焼きしゃぶ リブロースが残り3セットになりましたので、お知らせいたします。濃厚な味わいのリブロースは、バーベキューや、焼きしゃぶに最適です。もちろん、すき焼きやしゃぶしゃぶでもお召し上がり頂けます。田村牛のリブロースは、柔らかい肉質と脂肪に含まれる不飽和脂肪酸の多さが特徴です。この不飽和脂肪酸は、融点が低く、口に入れた瞬間に、甘みと旨味が広がります！ 柔らかい肉質と、とろけるような口溶けを、ご家庭で体感していただけるよう、上質なお肉をお届け致します。リブロースの焼きしゃぶ動画はこちらです↓

「肉業界注目の田村牛！その道55年のベテラン目利きが厳選する黒毛和牛A5牝牛を届け」プロジェクトオーナーのyakiniku_u_ukaiです。新しいリターンを追加しましたので、お知らせ致します！田村牛上カルビ＋カルビ焼肉セット　7,000円内容・上カルビ　200g　　・カルビ　300g　東京芝浦食肉卸市場で、その道55年のベテラン目利きにより、厳選された黒毛和牛メス牛田村牛の「上カルビ＋カルビ」の焼肉セットです。柔らかい肉質と脂肪に含まれる不飽和脂肪酸の多さが特徴です。この不飽和脂肪酸は、融点が低く、口に入れた瞬間に、甘みと旨味が広がります！　お肉の旨味と甘味をしっかりと感じられるカルビと、とろける舌触りをご堪能いただける上カルビを、ご家庭でお楽しみいただけるセットをお届け致します。

「肉業界注目の田村牛！その道55年のベテラン目利きが厳選する黒毛和牛A5牝牛を届け」プロジェクトオーナーのyakiniku_u_ukaiです。リブロースを家庭用のカセットコンロで焼きしゃぶした動画を公開しました！ご支援を検討して頂いている皆様に、是非ご覧頂きたいです。焼きしゃぶリブロースはCAMPFIRE特別商品です。