元ホテルマンがりんご農家に挑戦!希少な三陸産・極上の米崎りんごを食べてほしい!

震災で壊滅的な被害を受けた岩手県陸前高田市。あれから10年、農業で起業することを選んだ元ホテルマンがいます。海産物だけではなく、農作物にとっても好条件の揃う三陸沿岸から、一つの産業の灯かりが消えようとしていました。それは家族への想いが込められた“130年の歴史”だったのです。

現在の支援総額

1,201,100

120%

目標金額は1,000,000円

支援者数

192

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/31に募集を開始し、 192人の支援により 1,201,100円の資金を集め、 2021/04/29に募集を終了しました

元ホテルマンがりんご農家に挑戦!希少な三陸産・極上の米崎りんごを食べてほしい!

現在の支援総額

1,201,100

120%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数192

このプロジェクトは、2021/03/31に募集を開始し、 192人の支援により 1,201,100円の資金を集め、 2021/04/29に募集を終了しました

震災で壊滅的な被害を受けた岩手県陸前高田市。あれから10年、農業で起業することを選んだ元ホテルマンがいます。海産物だけではなく、農作物にとっても好条件の揃う三陸沿岸から、一つの産業の灯かりが消えようとしていました。それは家族への想いが込められた“130年の歴史”だったのです。

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これは本当にありがたいことなのですが、おかげさまで10月末からりんごのオーダーが殺到し、「ポケットマルシェ」、「陸前高田市ふるさと納税」ふたつの販売サイトでの新規注文受付を停止させていただきました。ご注文いただいたみなさま、本当に本当にありがとうございます。受付停止後も”再開を希望”している方も一定数いらっしゃいまして、買えなかった方々には申し訳ない思いもあります。今年は本当にりんごの生育が読めなくて、特に、収穫が始まったサンふじは「贈答用」と「訳あり(簡単に言うと傷物」の境目が本当に難しいのです。たとえば収穫量を1000㎏だとすると、まず「プレス用(ジュースやジャム、搾汁などに使われ原型がなくなるもの)」が2割、贈答用が4割とすると、訳ありが4割。この訳ありをどれだけ贈答用にできるかが生産のカギとなり、技術はもちろんですがその年の気象条件によっても異なります。今年は凍霜害の影響からか小玉・サビ果が多い。受注数だけを見ると、もう少し伸ばせるかもしれない…けど、一番やってはいけないのが、調子こいて受けたオーダーに答えられないこと。つまり「信用を失う」ことです。ピカピカの開業1年目は、マクロの数字よりミクロの質の向上を追求することを選びました。新規受付停止は苦渋の決断ですが、クラウドファンディングでご予約いただいたみなさまには極上の米崎りんごを送ることを約束します。 みなさまがクラウドファンディングご予約いただいたのは4月です。あの応援があったから今こうして頑張れているわけですから…。りんごは随時発送しております。まだ届いていない方、もう少しお待ちください。ちなみにイドバダアップルのりんごは現在、ポケマルで「訳あり品を予約」しなければ買えないという状況になってしまいました。贈答用は収量の底がもう少し見えてきたら再開、もしくは終売の告知をしますので、こちらもお待ちいただければ幸いです。おかげさまで大好評!訳ありサンふじの予約はこちらhttps://poke-m.com/products/204322 



10月の米崎りんご、発送が佳境を迎えております。3~4種類のりんごを入れており、特にこの時期では珍しい、蜜たっぷりのりんご「北紅」、フレッシュな酸味の「葉取らずジョナゴールド」には反響が多いです。届いた方から嬉しいメッセージをいただいたり、早速SNSに投稿いただけたりと、作業に追われながらもご飯の美味しい毎日を過ごせております。そして緊急事態宣言も明けたということで、ちらほら陸前高田に来訪する県外の方々も増えてきました。町が賑やかなのはやっぱりいいですよね。そして気になることがひとつ。台風が来てないので助かってはいるものの、最近、どうも地震が多いような気もします。我が家では災害用の備蓄品を改めて見直しております。みなさまどうかご安全に!note「ジョナゴールド」https://note.com/oretachi4649/n/ndb117cefb82aイドバダアップルの米崎りんご オンラインショップはこちらポケットマルシェ挑戦中!https://poke-m.com/producers/402588 ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」陸前高田市のページhttps://www.furusato-tax.jp/product/detail/03210/5210278



残暑お見舞い申し上げます。30℃を超える日もなくなり、日差しもすっかり秋の陸前高田より便りをお送りいたします。いよいよ「さんさ」の収獲が始まりました。毎年、毎年が忘れられない日、それが初収穫です。生まれて初めて”イドバダアップル”として世に出るりんご達。今年は開花が早かったせいか味がのるのも早く、もう少し成らせておけば日光の光を浴びて赤くなってくれるのですが、日焼けと軟化を防ぐため例年より早めの収穫です。 画像のようなきれいなりんごばかりではありませんが、味は保証いたします!9月のりんごを購入いただいたみなさま、早ければ今週末には発送いたしますので、もう少しお待ちください。少しでもみなさまの免疫力の足しになっていただけたら幸いです。陸前高田にも秋の実り。米崎りんご、始まりました。今年も変わらぬご挨拶。感謝と覚悟と「お待たせしました」。【お知らせ】イドバダアップルの米崎りんご オンラインショップはこちら。第二回予約受付は9/6まで!「漁師まちのりんご屋さん」♪https://idobada4649.base.shop/


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