こんにちは！内装工事がはじまり早くも1週間です。内装業者さんと客席上・キッチン上に設置する棚の相談をしていたところ、なんとワインの木箱を張り付けてもらえることに！こんな木箱たちを、カウンター上の壁に設置予定！もしかして、予想以上に個性的で格好良い内装になるのでは…？木箱の設置が完了し次第、こちらでご報告します！続報をお待ちください！マスターによる料理試作も順調な様子です。暑くなってきたので、冷製のお料理も考案中。冷製カッペリーニどんなワインと一緒に食べたいでしょうか？ぜひお店で色々ペアリングしてみましょう！明日はいよいよスタッフ3人で買い出しです。活動報告で詳細お伝えしますので、明日の更新もぜひ楽しみにお待ちください！では今日はこのあたりで。今日も一日お疲れ様でした。

こんにちは！オープンまで早くも約1か月！お店でご用意するお料理の試作が、日々マスターによって行われています。こんなワインに合いそうだな、この食材だったらもっとこういう方が良いな…など、考えることは尽きないです。でもそれがまた楽しい！今日は何を試作しようか、毎日ワクワク過ごしています。(手前)カチョエペペ、(奥)豚ロースの赤ワインソース和牛ハンバーグ今日は電話会社さんとの打合せ後、内装作業用の購入品リストアップなどをしています。実は内装、大枠まで作っていただいて、カウンターなどは自分たちで作成します！色々夢が広がり、明後日必要な塗料などスタッフ3人で買い出しに行く予定です。遠足ではありません(笑)そちらの模様はまた追って活動報告にあげさせていただきます。こんなカウンターができる！？かも(笑)最後に、今日の店内の様子をちょっとだけ。ちょうど電気・エアコンまわりの工事が行われていました。このコード、どこから来てどこに行くんだろう…？(笑)それではまた明日！最後まで御覧いただきありがとうございました！

こんばんは！自由が丘は暑い一日となりました、皆さん体調崩されていませんか？店内内装作業と並行して、ショップカードとスタッフ名刺の作成も進行中です！今日はそちらの打合せ。カードに記載する内容を確認したり、色見本を見て検討したり…。色見本、なかなか悩む。(笑)早く皆さんに直接お渡ししたいです。完成、楽しみにしていてください！そして明日は電話会社さんと打合せ。実は、オープン日が予想していたよりも直近になってしまい、ショップカード作成前に電話番号の取得が出来ないのではないかという危機に直面していました！！(笑)どうやら間に合いそうで一安心です。内装工事もしっかり進行中！「このベニヤ板、昨日まで壁についてなかったなぁ」など、毎日変化があり、私たちもワクワクしながら過ごしています。客席背中側壁にベニヤ板が！何ができると思いますか？？では、今日はこのあたりで。明日も活動報告更新予定です！ぜひチェックしてください！

こんばんは。本日、Campfireを開始して10日で目標金額に到達しました！！支援してくださった皆様ありがとうございます。今後も活動報告やSNSを通して新しいニュースをお届けしていきますので、応援よろしくお願いいたします。内装工事の模様も随時お知らせしていきますね。だんだんお店らしくなってきました

こんにちは！本日も内装工事、写真はレーザ式の測りで棚板の位置を確認しているところです。内装工事が一通り終わったら、ワインのあつまりスタッフによるDIY作業で塗装など行なっていく予定なので、その為の準備をしつつ工事の様子を見守ります。完成までが待ち遠しい！引き続き工事の模様などUPしていきます。