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湘南発 コロナで行き場を失った、こだわりの生ハムや魚醤を皆さんに届けたい!!

地元藤沢産の豚や鵠沼漁港のカタクチイワシを使って、NORMAの高橋さんが作るふじさわ生ハムと鵠沼魚醤コロナの影響で取引先の飲食店の営業自粛が相次ぎ、卸先が無くなり余剰在庫を抱え困っています。その手間暇かけ伝統製法にこだわって作られた、生ハムや魚醤を応援購入でご支援ください。

現在の支援総額

263,000

26%

目標金額は1,000,000円

支援者数

27

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/07/15に募集を開始し、 27人の支援により 263,000円の資金を集め、 2021/08/20に募集を終了しました

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現在の支援総額

263,000

26%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数27

このプロジェクトは、2021/07/15に募集を開始し、 27人の支援により 263,000円の資金を集め、 2021/08/20に募集を終了しました

地元藤沢産の豚や鵠沼漁港のカタクチイワシを使って、NORMAの高橋さんが作るふじさわ生ハムと鵠沼魚醤コロナの影響で取引先の飲食店の営業自粛が相次ぎ、卸先が無くなり余剰在庫を抱え困っています。その手間暇かけ伝統製法にこだわって作られた、生ハムや魚醤を応援購入でご支援ください。

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活動報告3

高橋さんから以下の活動報告が届きました♪
ぜひご覧下さい。




あっという間にクラウドファンディングも残り5日となりました。

支援してくださった皆様ありがとうございます。


皆様のお気持ちをいただき、移転に向けて頑張ります!


今回はフライパンと簡単な材料で作るナポリのお料理を動画作成しました。

鵠沼魚醤を使うだけで、シンプルなお料理もお店で食べる味に近づきます!

ぜひお試しください♪



▼鵠沼魚醤を使ったシシトウとトマトのナポリ風炒め

https://youtu.be/-4UOG4tRJn0

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