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ブランド牛但馬玄とハチ北自慢の地元食材を味わえる、キッチンカ―を作りたい!

夏のハチ北スキー場では様々な施設やイベントを企画実行していますが、足りないものが”食”。キッチンカーがあれば、施設やイベント会場に出向いて地元の食材を使った料理を提供できます。ブランド牛但馬玄をはじめ海の幸から山の幸まで、安全で豊かな香美町の食を味わっていただくためのキッチンカーを作りたいのです!

現在の支援総額

1,906,000

127%

目標金額は1,500,000円

支援者数

100

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/07/04に募集を開始し、 100人の支援により 1,906,000円の資金を集め、 2021/08/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,906,000

127%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数100

このプロジェクトは、2021/07/04に募集を開始し、 100人の支援により 1,906,000円の資金を集め、 2021/08/30に募集を終了しました

夏のハチ北スキー場では様々な施設やイベントを企画実行していますが、足りないものが”食”。キッチンカーがあれば、施設やイベント会場に出向いて地元の食材を使った料理を提供できます。ブランド牛但馬玄をはじめ海の幸から山の幸まで、安全で豊かな香美町の食を味わっていただくためのキッチンカーを作りたいのです!

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2021/08/05 14:32
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『ランニングイベント』

 今まで長くやってるイベントは『村岡ダブルフルウルトラランニング(1~15回まで実行委員長)』、『姫ボタル・瀞川平トレイルラン』等の走るイベントです。

 健康志向のブームによるもの流れではありますが、その地域ならではの個性的な大会を演出できると考え、興味を持ちやってきました。

 山間地を利用した高低差のコース、それを走りきった後の達成感、地域住民の皆さんの暖かい応援等、多くの人達が集まる要素がたっぷりあったから、続けてこられた気がします。

 その中で、特にエイド(テントを張った給水、食事提供場所)の充実には力を入れてきました。

 『もてなす』と言う言葉があります。その中の意味に、飲食の提供は欠かせない事だと思います。遠方から来られる方も多くおられます。『もてなす』大会をしたいと考えてきました。飲食を多品種提供する事、充実させる事にこだわってきました。いつしかダブルフルは『バイキングマラソン』と呼ばれるようになりました。(スタートした時よりゴールした時の方が太るとかも言われます。(笑) お誉めの言葉です。)山の中を走るトレイルランでも同様です。他では出さない、出しすぎと言われます。それは僕にとってランニングイベントはいわゆる『お祭り』なんです。ですから、参加者全員に喜んでほしい、楽しんでほしいと思っています。だから飲食は必要です。そしてその事はスタッフのやりがいにも繋がっていると考えています。『お祭り』をやっていきましょう。

 楽しく継続出来るイベント。

これからも目指していきます。

 食の提供への追及は僕のライフスタイルです。宜しくお願いします。

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