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天明8年創業の酒蔵復活へ!!銘酒「敷嶋」の、創業の地における再出発を応援しよう!

2000年に幕を閉じた敷嶋。伊東家9代目伊東優は祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意し、脱サラ。2020年に三重県の酒蔵のタンクを借りて敷嶋0歩目、2021年に敷嶋半歩目と少しずつ歩み始める。そして2021年念願の清酒製造免許を再取得。この冬より創業の地、愛知県半田市亀崎町にて製造を開始する。

現在の支援総額

9,052,401

301%

目標金額は3,000,000円

支援者数

602

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/10/28に募集を開始し、 602人の支援により 9,052,401円の資金を集め、 2021/12/27に募集を終了しました

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現在の支援総額

9,052,401

301%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数602

このプロジェクトは、2021/10/28に募集を開始し、 602人の支援により 9,052,401円の資金を集め、 2021/12/27に募集を終了しました

2000年に幕を閉じた敷嶋。伊東家9代目伊東優は祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意し、脱サラ。2020年に三重県の酒蔵のタンクを借りて敷嶋0歩目、2021年に敷嶋半歩目と少しずつ歩み始める。そして2021年念願の清酒製造免許を再取得。この冬より創業の地、愛知県半田市亀崎町にて製造を開始する。

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支援者の皆様おはようございます!伊東です。大変お待たせいたしました!!本日よりラベル貼り&出荷を開始します!と言いつつ、勿論現場作業をしながらなので、数日に分けての出荷になります(今日は皆で特別純米7号酵母を瓶詰です)。そして大事なことなので何回も申し上げます!引っ越し等された方は住所の更新の程よろしくお願いいたします!!本日のお昼には宛名状印刷したいと思っています。皆様何卒よろしくお願いいたします。。。!