【材料】ブラックチョコレート(カカオ70%以上推奨)…100g~120gナッツ・フルーツ…配合はお好みで50gマシュマロ…10g牛乳…大さじ1と1/2バター…5gカルダモンパウダー…小さじ1ナツメグ…小さじ1/2片栗粉…小さじ2粉砂糖…適量【作り方】① マシュマロ、ナッツ、フルーツを混ぜやすいように細かくする。(包丁で切れます)② 50度のお湯で湯煎しながらチョコレートを溶かす。③ チョコレートが完全に溶けたら、湯煎から下ろし、30度ぐらいまで冷ます。④ ③に牛乳、バター、片栗粉、香辛料を加えて混ぜる。⑤ ④に①を加えて、よく混ぜる。混ぜたらサランラップで棒状になるように包み、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。⑥ 固まったらラップを外し、粉砂糖を振って好きな大きさにカットする。【with EZOUSAGI】はちみつベースによく合うデザート。ロックやお湯割りと共に休日のリラックスタイムや食後のデザートにどうぞ。
EZOUSAGIレシピ「サラメ・ディ・チョコラート」
2021/12/26 17:06
EZOUSAGIのホームページ公開日について
2021/12/23 20:14
EZOUSAGIのホームページは、1月1日以降を公開予定しております。パンフレット記載のホームページQRコードのご利用は、お待ちいただきますよう宜しくお願い致します。
本日発送致しました!
2021/12/22 15:44
本日、クラフトリカーを郵便局から発送致しました。お手元に届くのは、12月24日から27日頃となります。輸送の繁忙期となり、通常より配送期間がかかります。クラフトリカーEZOUSAGIをご堪能ください!
発送の進捗について
2021/12/18 22:24
お待たせいたしました。現在、発送準備を進めております。12月22日発送を目指しております。クリスマス前後には皆さまのお手元にお届け致します。
自分で作る薬草liquorのご紹介
2021/12/06 19:29
薬草庵さまの自分でつくる薬草liquorのご紹介です。EZOUSAGIクラフトリカーの特別な調合となります。