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スパイスカレー屋発・食べるほど元気に、笑顔になるレトルトカレーを届けたい

東京・大森町にある無添加カレー専門店「昼飯屋」。素材と製法にこだわったカレーを通して 食の大切さを伝えています。 化学調味料無添加・砂糖不使用・グルテンフリーの身体にやさしいカレーです。

「食べるを通じて心と身体に笑顔を」無添加・無化学調味料・砂糖不使用・グルテンフリー。身体にやさしい食にこだわる地域密着のスパイスカレー屋から、食卓でも楽しめる安心・安全で美味しいレトルトカレーをつくり、ご家庭にお届けするためのプロジェクトです。

現在の支援総額

3,262,555

326%

目標金額は1,000,000円

支援者数

360

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/09/23に募集を開始し、 360人の支援により 3,262,555円の資金を集め、 2021/11/07に募集を終了しました

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現在の支援総額

3,262,555

326%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数360

このプロジェクトは、2021/09/23に募集を開始し、 360人の支援により 3,262,555円の資金を集め、 2021/11/07に募集を終了しました

「食べるを通じて心と身体に笑顔を」無添加・無化学調味料・砂糖不使用・グルテンフリー。身体にやさしい食にこだわる地域密着のスパイスカレー屋から、食卓でも楽しめる安心・安全で美味しいレトルトカレーをつくり、ご家庭にお届けするためのプロジェクトです。

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【目標252%達成中】

たくさんのご支援、拡散、ありがとうございます。
現在、【276名】の方に支援していただいています。
本当にうれしいです!!ありがとうございます。

サードゴール300万円、300人まで、あともう少し!!!
最後まで駆け抜けます。

ご支援いただいた資金は、

・レトルトカレーの試作、開発、製造費

・ECサイト制作費

・新商品の研究開発費

などに充てさせていただきます。

 

【海苔チキンカレーってどんなカレー?海苔の魅力】

今日は、昼飯屋の看板メニュー「海苔チキンカレー」のお話し第3弾。
’大森海苔編’ です。海苔の美味しさ、魅力についてご紹介します。

▼第1弾 ’味編 ‘ はこちら・・・どんな味がするのか夫婦会話形式でご紹介。
https://camp-fire.jp/projects/468534/activities/319378

▼第2弾 ’想い編 ‘ はこちら・・・私たちの地産地消の考え方をご紹介。
https://camp-fire.jp/projects/468534/activities/320892


前回の記事で、大森は「海苔養殖の発祥の地」と呼ばれている、ということをご紹介しました。
         

         

レトルトカレーで使用する海苔は、
大田区「梅屋敷商店街」にある「並木海苔店」さまの海苔を使用する予定です。

▲並木海苔店さま(住所:東京都大田区蒲田2-4-7)
https://namikinori.com/


▲並木海苔店の取締役である並木さん。

いつもドーンと構えていて、「なんでも相談してね。」と、
大きな視野と、深い心で見守ってくださいます。

昼飯屋を開業する前からずっと、何かあったら並木さんに相談してきました。

いわば第二の親父的な存在。

奥さまも本当に素敵な方で、さらにその娘さんたちも本当に素直な子たちで。
うちの娘たちもすごくなついています。



そんな並木さんの作られる海苔...いや、これ、本当に美味しいんです!!!

海苔の概念がくつがえりましたね。

うちの子どもたちは、並木さんの海苔を食べてからというもの、そこら辺の海苔を
食べなくなってしまいました・・・子どもは正直。

パリッとするのはもちろん、磯の香りが強くって、しっかりと味を引き立ててくれるんです。

海苔を知り尽くしている専門家が、私たちの海苔チキンカレーに合う焼き海苔を厳選してくださいます。


これでレトルトカレーを作れるなんて、幸せすぎます。

並木海苔店さまの海苔は、こちらのネットショップからもご購入できます!
https://home.tsuku2.jp/m/storeDetail.php?scd=000015270


【並木海苔店さまとのコラボ企画、ギフトセット】

今回のクラウドファンディングでは、「ギフトセット」もリターンで用意しています。

こちらは、なんと並木海苔店さまの卓上缶焼き海苔 8切48枚(板のり6枚分)2個と、
レトルトカレー4食分がセットになった、ギフトセットです。

価格は、20,000円(税込・送料込)です。

写真はイメージです。箱はゴージャスな金の箱にする予定です。


安心安全なレトルトカレーと、こだわりの製造技術で作られた焼き海苔のセット。
大切な方への贈り物として、ぜひいかがでしょうか。

贈り先は相手先のご住所へ直送させていただきます。

ぜひご活用ください!!

 

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支援してくださった皆さまへ


クラウドファンディング公開中は、
支援者さまの正確なお名前を把握することができません。

(CAMPFIREの仕様上、そうなっております。)

本当はお一人お一人に感謝の気持ちをお伝えしたいのですが......
クラウドファンディング終了後、レトルトカレーを通して
誠意をもって気持ちを伝えさせていただきます。

早割10食セットをお買い上げの皆さまへ


リターン予定が1月となっておりましたが、大変申し訳ありません。
正しくは2月です。
こちらに関しては、こちらにも詳細を書いております。
https://camp-fire.jp/projects/468534/activities/316638

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