先日、新店舗で使用するあるものを仕入れに信楽まで行ってきました。

信楽焼は焼き物の中でもほんとは1番好きでお店の器全て信楽焼に統一したいくらいなのですが…素材が粗く繊細なので飲食店の器として非常に難易度が高く断念。

商用として用いることが困難であることがベースにあるのに、やはり個人のファンが多くたくさんの方が器を見に来られてました。

そんなマイナスイメージを覆すような力強さや存在感。

藤もそんなお店になっていこうと信楽をあとにしました、どこで使われているか新店舗ができた際は探してみてください♪