⁡☆パン屋さんになるまでの道のり☆vol.10

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薪窯は作り直しが出来ない…

でも

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くよくよ泣いてばかりでは何も進まず

いつまで経っても開業できないので

どう対処すべきか

あれこれ考えた結果

亀裂が入って崩れかけた

ロケットストーブの内側（バーントンネルと

ヒートライザ部分）に入る径のステンレスパイプを鉄工所に作ってもらい

それを分割して

下からと上からとロケットストーブの

内側に入れました。

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パイプをロケットストーブの内側に入れる作業や溶接工事は大変な作業でしたが

パイプ製作と溶接をお願いした

井崎製作所の井崎さんから

「全然問題ないトラブルだよ。何とかなるよ。」

の言葉に慰められ

気持ちが楽になりました。

あの時は本当に救われました。

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パイプを設置した事で

何とかパンが焼ける状態になりました。

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写真はパイプが未だ入っていない状態の

ロケットストーブ。

次に続く。

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クラウドファンディングも残り１日となりました。

連日、皆様からのご支援と応援メッセージに

感謝の気持ちで一杯です！

残り１日、最後まで

どうぞ、よろしくお願いします。

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