早速のご支援ありがとう御座います！沢山の方々に支えられ、開業準備を進めております。現在店舗にはテーブルも椅子もなく、前店舗の厨房機器がわずかに残るのみ。業者さんと打ち合わせや役所関係を回る合間でひたすらお掃除です。居抜き店舗なので長年こびりついた汚れはなかなか頑固ですが、頑張れば落とせなくもない？です。どうにもならないところもありますが…頑張った分、キレイになって成果が目に見えるのは楽しいですそれにしても100均のモップが凄く有能！人生でこんなに掃除に没頭することはそうそうないと思うので、出来るだけ楽しんで。やっと本格的な準備が始まったところで、まだスタートラインにも着けていない状況ではありますが、遠くから応援して下さるお客様、オープンを心待ちにされているお客様に感謝の気持ちで一杯です。ご支援本当にありがとう御座います。コロナの影響もあり不安定な情勢ではありますが、BistroRIKYUをよろしくお願い致します。