猪肉ブロックでもお好みで手で切ったりしてBBQすることができますよ。

また、鹿はゴボウと甘辛く炊いて常備菜として保存することができます。

皆さんも是非一度お試しください！

皆様、コロナ渦の中どう過ごしていましたか。

なかなか自由が難しいですが、私達は変わらず野生鳥獣相手に人と自然の為、何をすべきか考えていました。　
お山は変わらずですが、どうしたらいいのかを日々考えています。

どんな状況下でも毎日自然と向き合い、問題解決に少しでもできることはないかと試行錯誤しています。

鹿肉がもっともっと多くの皆さん・わんちゃん・ねこちゃんに美味しく食べて頂けるようこれからも頑張ります。