古民家カフェで米粉スイーツを！大学生による日本の原風景継承に向けた社会実験

2021年11月20日(土)・21日(日)、滋賀県JR大津駅近くで、古民家カフェで米粉スイーツを楽しむイベントを開催します！同時に県内の米粉スイーツと古民家カフェを紹介するパンフレットも配布！最終的には、日本の原風景の継承に貢献するため、米粉スイーツを提供する古民家カフェに対する需要を計測します！

現在の支援総額

347,000円

目標金額

320,000円

108%

目標金額は320,000円

支援者数

41人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

347,000円

108%達成

終了

目標金額 320,000円

支援者数 41人

このプロジェクトは、2021-11-01に募集を開始し、41人の支援により347,000円の資金を集め、2021-12-12に募集を終了しました

2021年11月20日(土)・21日(日)、滋賀県JR大津駅近くで、古民家カフェで米粉スイーツを楽しむイベントを開催します！同時に県内の米粉スイーツと古民家カフェを紹介するパンフレットも配布！最終的には、日本の原風景の継承に貢献するため、米粉スイーツを提供する古民家カフェに対する需要を計測します！

報告書が完成しました！

2022/03/13 14:33

米粉×古民家プロジェクトの報告書が完成いたしました！

クラウドファンディングで2万円コースをご購入いただいた皆様には明日発送いたします。

いましばらくお待ちください。

先日お伝えした通り、報告書の分析部分についてはホームページで公開しております。

以下のページよりご覧ください！

https://terawaki-lab.com/portfolio/kk-pjt/

今年度のプロジェクトのページが公開されました！

成果報告ページが完成しました！

活動報告の一覧を見るプロジェクトを見る

立命館大学寺脇拓ゼミ

滋賀県

他に3件のプロジェクトを掲載しています

立命館大学寺脇ゼミが2023年度に取り組む「ノスタルジック・デザインによる廃校・木造校舎カフェ価値向上プロジェクト」の代表を務めます、立命館大学経済学部3回生の堀尾貫太です。

現在、私が所属する寺脇拓教授のゼミでは、木造校舎を活用した廃校カフェに注目し、「ノスタルジー」の観点からどのような店舗デザインがその魅力を高める上で効果的かを探る研究に取り組んでいます。

2023年11月18日（土）と25日（土）、京都府京丹波町にある旧質美小学校内の「喫茶ランチルーム」様にて、ノスタルジックなデザインを施した廃校カフェを実験的に営業し、アンケート調査により廃校カフェの店舗デザインに対する選好を分析します！

ぜひ京丹波町まで足をお運びいただいて、当カフェで小学校時代の思い出に浸ってください！

必ずプロジェクトを成功させて見せますので、皆様からのご支援を何卒よろしくお願い申し上げます！

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リターン

2,000円
残り190
（1）手書きのお礼の手紙（2）滋賀の米粉スイーツ・古民家カフェ紹介パンフレット「米粉スイーツ×古民家カフェ」（A5サイズ、フルカラー、16ページ）
このリターンを選択する
（1）手書きのお礼の手紙

（2）滋賀の米粉スイーツ・古民家カフェ紹介パンフレット「米粉スイーツ×古民家カフェ」（A5サイズ、フルカラー、16ページ）
支援者支援10人お届け予定2021年12月
（1）手書きのお礼の手紙

（2）滋賀の米粉スイーツ・古民家カフェ紹介パンフレット「米粉スイーツ×古民家カフェ」（A5サイズ、フルカラー、16ページ）
1/1
5,000円
残り69
（1）手書きのお礼の手紙（2）滋賀の米粉スイーツ・古民家カフェ紹介パンフレット「米粉スイーツ×古民家カフェ」（A5サイズ、フルカラー、16ページ）（3）ショップマドレさんの米粉（200g・米粉ワッフルレシピ付き）（4）滋賀の古書店・ブックカフェ「書をたずさえてカフェに行こう」（フルカラー、A4巻き三つ折り）（5）愛彩菜でカフェメニュークッキングレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）（6）近江の彩りべんがら色彩スイーツ＆ミールレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ） ※米粉は気候などをみながら製粉され、状況によっては製造に1ヶ月程度かかるため、このコースのリターンのお届けは2022年1月下旬になります。
このリターンを選択する
（1）手書きのお礼の手紙

（2）滋賀の米粉スイーツ・古民家カフェ紹介パンフレット「米粉スイーツ×古民家カフェ」（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（3）ショップマドレさんの米粉（200g・米粉ワッフルレシピ付き）

（4）滋賀の古書店・ブックカフェ「書をたずさえてカフェに行こう」（フルカラー、A4巻き三つ折り）

（5）愛彩菜でカフェメニュークッキングレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（6）近江の彩りべんがら色彩スイーツ＆ミールレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

※米粉は気候などをみながら製粉され、状況によっては製造に1ヶ月程度かかるため、このコースのリターンのお届けは2022年1月下旬になります。
支援者支援11人お届け予定2022年01月
（1）手書きのお礼の手紙

（2）滋賀の米粉スイーツ・古民家カフェ紹介パンフレット「米粉スイーツ×古民家カフェ」（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（3）ショップマドレさんの米粉（200g・米粉ワッフルレシピ付き）

（4）滋賀の古書店・ブックカフェ「書をたずさえてカフェに行こう」（フルカラー、A4巻き三つ折り）

（5）愛彩菜でカフェメニュークッキングレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（6）近江の彩りべんがら色彩スイーツ＆ミールレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

※米粉は気候などをみながら製粉され、状況によっては製造に1ヶ月程度かかるため、このコースのリターンのお届けは2022年1月下旬になります。
1/5
10,000円
残り27
【コーヒーコース】（1）手書きのお礼の手紙（2）滋賀の米粉スイーツ・古民家カフェ紹介パンフレット「米粉スイーツ×古民家カフェ」（A5サイズ、フルカラー、16ページ）（3）ショップマドレさんの米粉（200g・米粉ワッフルレシピ付き）（4）滋賀の古書店・ブックカフェ紹介パンフレット「書をたずさえてカフェに行こう」（フルカラー、A4巻き三つ折り）（5）愛彩菜でカフェメニュークッキングレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）（6）近江の彩りべんがら色彩スイーツ＆ミールレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）（7）ヨシストロー2本（材料ヨシ、約21㎝・ストローブラシ付き）（8）ヨシストロー紹介パンフレット「ヨシストローで#SDGs」（フルカラー、A4巻き三つ折り）（9）Dongreeさんのドリップコーヒー2パックとらっこやさんのドリップコーヒー2パックのセット ※米粉は気候などをみながら製粉され、状況によっては製造に1ヶ月程度かかるため、このコースのリターンのお届けは2022年1月下旬になります。
このリターンを選択する
【コーヒーコース】

（1）手書きのお礼の手紙

（2）滋賀の米粉スイーツ・古民家カフェ紹介パンフレット「米粉スイーツ×古民家カフェ」（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（3）ショップマドレさんの米粉（200g・米粉ワッフルレシピ付き）

（4）滋賀の古書店・ブックカフェ紹介パンフレット「書をたずさえてカフェに行こう」（フルカラー、A4巻き三つ折り）

（5）愛彩菜でカフェメニュークッキングレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（6）近江の彩りべんがら色彩スイーツ＆ミールレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（7）ヨシストロー2本（材料ヨシ、約21㎝・ストローブラシ付き）

（8）ヨシストロー紹介パンフレット「ヨシストローで#SDGs」（フルカラー、A4巻き三つ折り）

（9）Dongreeさんのドリップコーヒー2パックとらっこやさんのドリップコーヒー2パックのセット

※米粉は気候などをみながら製粉され、状況によっては製造に1ヶ月程度かかるため、このコースのリターンのお届けは2022年1月下旬になります。
支援者支援13人お届け予定2022年01月
【コーヒーコース】

（1）手書きのお礼の手紙

（2）滋賀の米粉スイーツ・古民家カフェ紹介パンフレット「米粉スイーツ×古民家カフェ」（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（3）ショップマドレさんの米粉（200g・米粉ワッフルレシピ付き）

（4）滋賀の古書店・ブックカフェ紹介パンフレット「書をたずさえてカフェに行こう」（フルカラー、A4巻き三つ折り）

（5）愛彩菜でカフェメニュークッキングレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（6）近江の彩りべんがら色彩スイーツ＆ミールレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（7）ヨシストロー2本（材料ヨシ、約21㎝・ストローブラシ付き）

（8）ヨシストロー紹介パンフレット「ヨシストローで#SDGs」（フルカラー、A4巻き三つ折り）

（9）Dongreeさんのドリップコーヒー2パックとらっこやさんのドリップコーヒー2パックのセット

※米粉は気候などをみながら製粉され、状況によっては製造に1ヶ月程度かかるため、このコースのリターンのお届けは2022年1月下旬になります。
1/5
10,000円
残り35
【お米のお菓子コース】（1）手書きのお礼の手紙（2）滋賀の米粉スイーツ・古民家カフェ紹介パンフレット「米粉スイーツ×古民家カフェ」（A5サイズ、フルカラー、16ページ）（3）ショップマドレさんの米粉（200g・米粉ワッフルレシピ付き）（4）滋賀の古書店・ブックカフェ紹介パンフレット「書をたずさえてカフェに行こう」（フルカラー、A4巻き三つ折り）（5）愛彩菜でカフェメニュークッキングレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）（6）近江の彩りべんがら色彩スイーツ＆ミールレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）（7）ヨシストロー2本（材料ヨシ、約21㎝・ストローブラシ付き）（8）ヨシストロー紹介パンフレット「ヨシストローで#SDGs」（フルカラー、A4巻き三つ折り）（9）おこめ食堂なごみさんの「おこめのぐらのーら」（80g） ※米粉は気候などをみながら製粉され、状況によっては製造に1ヶ月程度かかるため、このコースのリターンのお届けは2022年1月下旬になります。
このリターンを選択する
【お米のお菓子コース】

（1）手書きのお礼の手紙

（2）滋賀の米粉スイーツ・古民家カフェ紹介パンフレット「米粉スイーツ×古民家カフェ」（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（3）ショップマドレさんの米粉（200g・米粉ワッフルレシピ付き）

（4）滋賀の古書店・ブックカフェ紹介パンフレット「書をたずさえてカフェに行こう」（フルカラー、A4巻き三つ折り）

（5）愛彩菜でカフェメニュークッキングレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（6）近江の彩りべんがら色彩スイーツ＆ミールレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（7）ヨシストロー2本（材料ヨシ、約21㎝・ストローブラシ付き）

（8）ヨシストロー紹介パンフレット「ヨシストローで#SDGs」（フルカラー、A4巻き三つ折り）

（9）おこめ食堂なごみさんの「おこめのぐらのーら」（80g）

※米粉は気候などをみながら製粉され、状況によっては製造に1ヶ月程度かかるため、このコースのリターンのお届けは2022年1月下旬になります。
支援者支援5人お届け予定2022年01月
【お米のお菓子コース】

（1）手書きのお礼の手紙

（2）滋賀の米粉スイーツ・古民家カフェ紹介パンフレット「米粉スイーツ×古民家カフェ」（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（3）ショップマドレさんの米粉（200g・米粉ワッフルレシピ付き）

（4）滋賀の古書店・ブックカフェ紹介パンフレット「書をたずさえてカフェに行こう」（フルカラー、A4巻き三つ折り）

（5）愛彩菜でカフェメニュークッキングレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（6）近江の彩りべんがら色彩スイーツ＆ミールレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（7）ヨシストロー2本（材料ヨシ、約21㎝・ストローブラシ付き）

（8）ヨシストロー紹介パンフレット「ヨシストローで#SDGs」（フルカラー、A4巻き三つ折り）

（9）おこめ食堂なごみさんの「おこめのぐらのーら」（80g）

※米粉は気候などをみながら製粉され、状況によっては製造に1ヶ月程度かかるため、このコースのリターンのお届けは2022年1月下旬になります。
1/5
20,000円
残り16
（1）手書きのお礼の手紙（2）滋賀の米粉スイーツ・古民家カフェ紹介パンフレット「米粉スイーツ×古民家カフェ」（A5サイズ、フルカラー、16ページ）（3）ショップマドレさんの米粉（200g・米粉ワッフルレシピ付き）（4）滋賀の古書店・ブックカフェ紹介パンフレット「書をたずさえてカフェに行こう」（フルカラー、A4巻き三つ折り）（5）愛彩菜でカフェメニュークッキングレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）（6）近江の彩りべんがら色彩スイーツ＆ミールレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）（7）ヨシストロー2本（材料ヨシ、約21㎝・ストローブラシ付き）（8）ヨシストロー紹介パンフレット「ヨシストローで#SDGs」（フルカラー、A4巻き三つ折り）（9）Dongreeさんのドリップコーヒー2パックとらっこやさんのドリップコーヒー2パックのセット（10）研究成果報告書（A4サイズ、約100ページ） ※データを集計・分析の上、論文を執筆し、報告書を完成させるのに3か月程度かかるため、このコースのリターンのお届けは2022年3月下旬になります。
このリターンを選択する
（1）手書きのお礼の手紙

（2）滋賀の米粉スイーツ・古民家カフェ紹介パンフレット「米粉スイーツ×古民家カフェ」（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（3）ショップマドレさんの米粉（200g・米粉ワッフルレシピ付き）

（4）滋賀の古書店・ブックカフェ紹介パンフレット「書をたずさえてカフェに行こう」（フルカラー、A4巻き三つ折り）

（5）愛彩菜でカフェメニュークッキングレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（6）近江の彩りべんがら色彩スイーツ＆ミールレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（7）ヨシストロー2本（材料ヨシ、約21㎝・ストローブラシ付き）

（8）ヨシストロー紹介パンフレット「ヨシストローで#SDGs」（フルカラー、A4巻き三つ折り）

（9）Dongreeさんのドリップコーヒー2パックとらっこやさんのドリップコーヒー2パックのセット

（10）研究成果報告書（A4サイズ、約100ページ）

※データを集計・分析の上、論文を執筆し、報告書を完成させるのに3か月程度かかるため、このコースのリターンのお届けは2022年3月下旬になります。
支援者支援4人お届け予定2022年03月
（1）手書きのお礼の手紙

（2）滋賀の米粉スイーツ・古民家カフェ紹介パンフレット「米粉スイーツ×古民家カフェ」（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（3）ショップマドレさんの米粉（200g・米粉ワッフルレシピ付き）

（4）滋賀の古書店・ブックカフェ紹介パンフレット「書をたずさえてカフェに行こう」（フルカラー、A4巻き三つ折り）

（5）愛彩菜でカフェメニュークッキングレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（6）近江の彩りべんがら色彩スイーツ＆ミールレシピ集（A5サイズ、フルカラー、16ページ）

（7）ヨシストロー2本（材料ヨシ、約21㎝・ストローブラシ付き）

（8）ヨシストロー紹介パンフレット「ヨシストローで#SDGs」（フルカラー、A4巻き三つ折り）

（9）Dongreeさんのドリップコーヒー2パックとらっこやさんのドリップコーヒー2パックのセット

（10）研究成果報告書（A4サイズ、約100ページ）

※データを集計・分析の上、論文を執筆し、報告書を完成させるのに3か月程度かかるため、このコースのリターンのお届けは2022年3月下旬になります。
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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2021/12/12 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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現在の支援総額

目標金額

報告書が完成しました！